Главная
Рецепты
Заливной пирог
Заливной пирог с рисово-мясными шариками

09 декабря 2017 г.

Заливной пирог с рисово-мясными шариками

Name: Заливной пирог с рисово-мясными шариками
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: мука пшеничная 250 г; сода пищевая 0,5 ч.л.; сметана 100 г; кефир 250 мл; яйцо куриное 2 шт.; приправа универсальная 0,5 ч.л.; сахар 2 ч.л.; отварной рис 0,75 стакан(а); мясной фарш 300 г; соль 2 щепотка(и); перец черный молотый 1 щепотка(и); манная крупа 1 ст.л.; масло растительное 1 ст.л.

Елена Мойшук

09 декабря 2017 г.

*Рецепт заливного пирога с рисово-мясными шариками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Заливной пирог с рисово-мясными шариками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Простой в приготовлении, вкусный и сытный заливной пирог с рисово-мясными шариками будет отличным вариантом домашней выпечки в зимние дни.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ВыпечкаВыпеканиеВстреча с друзьямиНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука пшеничная 250 г

сода пищевая 0,5 ч.л.

сметана 100 г

кефир 250 мл

яйцо куриное 2 шт.

приправа универсальная 0,5 ч.л.

сахар 2 ч.л.

отварной рис 0,75 стакан(а)

мясной фарш 300 г

соль 2 щепотка(и)

перец черный молотый 1 щепотка(и)

манная крупа 1 ст.л.

масло растительное 1 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Луковицу потереть на средней терке. Смешать с рисом и фаршем. Поперчить и посолить по вкусу.

Шаг 2

Смешать кефир, сметану, яйца, соль, приправу и сахар.

Шаг 3

Добавить соду, перемешать.

Шаг 4

Затем, муку.

Шаг 5

Перемешать.

Шаг 6

Формы смазать маслом, посыпать манкой. Из смеси риса и фарша сформировать небольшие шарики. Выложить на дно форм.

Шаг 7

Залить шарики тестом.

Шаг 8

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Тесто для этого пирога довольно универсально, с ним так же можно готовить пироги с рыбной или овощной начинкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #пироги #Встреча с друзьями #выпекание #новый год #несладкая выпечка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Пироги с мясом

Рецепты пирогов с мясом есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их – великое множество. Тесто для пирогов может быть самым разным – с дрожжами и без, слоеное, песочное, ...

РЕЦЕПТ

Заливной быстрый пирог с белокочанной капустой, укропом и яйцом

Это хороший и правильный пирог. Его можно есть в холодном и горячем виде, себестоимость у него достаточно низкая и его сможет приготовить даже начинающий. А ещё ингредиенты для него доступны и всем ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Заливной пирог с мясом на кефире

Заливной пирог с мясом на кефире очень прост в приготовлении и не требует выдающихся кулинарных навыков. Тесто — самое простое, да и с начинкой мудрить особо не придется. Какое мясо взять? Можно ...