9 декабря 2017 / Елена Мойшук

Заливной пирог с рисово-мясными шариками

Простой в приготовлении, вкусный и сытный заливной пирог с рисово-мясными шариками будет отличным вариантом домашней выпечки в зимние дни.

Заливной пирог с рисово-мясными шариками
Заливной пирог с рисово-мясными шариками 2
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука пшеничная 250 г
  • сода пищевая 0,5 ч.л.
  • сметана 100 г
  • кефир 250 мл
  • яйцо куриное 2 шт.
  • приправа универсальная 0,5 ч.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • отварной рис 0,75 стакан(а)
  • мясной фарш 300 г
  • соль 2 щепотка(и)
  • перец черный молотый 1 щепотка(и)
  • манная крупа 1 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Заливной пирог с рисово-мясными шариками. Шаг 1
Луковицу потереть на средней терке. Смешать с рисом и фаршем. Поперчить и посолить по вкусу.
Шаг 2
Заливной пирог с рисово-мясными шариками. Шаг 2
Смешать кефир, сметану, яйца, соль, приправу и сахар.
Шаг 3
Заливной пирог с рисово-мясными шариками. Шаг 3
Добавить соду, перемешать.
Шаг 4
Заливной пирог с рисово-мясными шариками. Шаг 4
Затем, муку.
Шаг 5
Заливной пирог с рисово-мясными шариками. Шаг 5
Перемешать.
Шаг 6
Заливной пирог с рисово-мясными шариками. Шаг 6
Формы смазать маслом, посыпать манкой. Из смеси риса и фарша сформировать небольшие шарики. Выложить на дно форм.
Шаг 7
Заливной пирог с рисово-мясными шариками. Шаг 7
Залить шарики тестом.
Шаг 8
Заливной пирог с рисово-мясными шариками. Шаг 8
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Хозяйке на заметку

Тесто для этого пирога довольно универсально, с ним так же можно готовить пироги с рыбной или овощной начинкой.

Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

несладкая выпечка, пирог,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Пироги с мясом Пироги с мясом

Рецепты пирогов с мясом есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их – ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев