- Главная
- Рецепты
- Десерты из тыквы
- Цукаты из тыквы
Цукаты из тыквы
Вкусные цукаты из тыквы, они похожи на конфетки.
Шаг 1
Как приготовить цукаты из тыквы: Возьмем 1 кг сахара и стакан воды - из них мы будем варить сироп.
Шаг 2
Берем вкусную, сладкую тыкву. Нарезанной тыквы должно быть 1 кг.
Шаг 3
В большую кастрюлю кладем сахар и выливаем стакан воды. Ставим вариться сахарный сироп.
Шаг 4
Когда сироп закипит, ставим его на маленький огонь и варим до загустения.
Шаг 5
Тыкву нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6
Когда сироп загустеет, выкладываем в него кусочки тыквы. Нужно помешать.
Шаг 7
Тыкву в сиропе варим 10 минут.
Шаг 8
После того, как тыква сварилась, выдерживаем ее в сиропе сутки.
Шаг 9
После этого нужно процедить сироп через дуршлаг. (В оставшимся сиропе можно сварить, например, яблоки. Получится яблочно-тыквенное варенье.)
Шаг 10
Кусочки цукатов из тыквы разложим на пергаментной бумаге - они должны высыхать около 2-х суток.
Шаг 11
По истечении двух суток тыквенные цукаты подсохли и выглядят, как конфетки
Шаг 12
Цукаты обсыпаем сахарной пудрой.
Шаг 13
Цукаты можно хранить в банке. Попробуйте приготовить цукаты из тыквы, у Вас обязательно получится! Приятного Вам чаепития!
Шаг 14
Приятного Вам чаепития!
ГРУППА
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...
ГРУППА
Цукаты – одна из любимых сладостей не только на Востоке. Чтобы получить цукаты, фрукты и ягоды – как продукт скоропортящийся – заливали сахарным сиропом, проваривали и сушили, получая в итоге вкусное ...
ГРУППА
Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...
Пока нет комментариев