Суп с фрикадельками
Шаг 1
Морковь и картофель очищаем, картофель нарезаем мелкими кубиками,морковь режем полукольцами. Чеснок очищаем,мелко рубим.Лук очищаем и так же режем на мелкие кубики.
Шаг 2
На разогретую сковородку с оливковым маслом выкладываем лук,чеснок и морковку. Обжариваем до тех пор,пока лук не станет прозрачным.
Шаг 3
из фарша формируем шарики и бросаем в кипящую подсоленную воду,добавляем перец горошком и лаврушку. Так бульон станет более насыщенным.
Шаг 4
Выкладываем в кипящий бульон нашу зажарку, добавляем мелко нарубленный картофель. перемешиваем и варим на среднем огне 15 минут.
Шаг 5
За 7 минут до готовности всыпаем в наш суп спагетти. Варим наш суп на слабом огне.
ГРУППА
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
Сытный, вкусный, по-домашнему уютный… Все это — о нашем супе с фрикадельками и рисом. Что интересно, вкус блюда будет сильно меняться в зависимости от состава фарша. Поэтому пробуйте различное мясо ...
Очень вкусный и ароматный суп с фрикадельками и булгуром может не только войти в домашнюю коллекцию первых блюд, но и стать ее лидером. К тому же на приготовление вам придется потратить не более часа ...
Суп с фрикадельками и вермишелью — нечто родное, из детства, которое каждый из нас вспоминает с долей изрядной ностальгии. Ничего необыкновенного в этом первом блюде не было, однако ели его все с ...
Пока нет комментариев