Гранатовый смузи с тофу

Name: Гранатовый смузи с тофу
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500-600 мл гранатового сока; 300-400 мл соевого молока; 2 кубика льда; 30-50 г тофу; 1 спелый банан; 1-2 ст. л. жидкого меда или сиропа из агавы

gastronom

20 ноября 2017 г.

*Гранатовый смузи с тофу* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Тофу – «хамелеон» среди постных продуктов. Он принимает вкус соусов, овощей и пряностей, с которыми готовится, и легко меняется согласно замыслу повара.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 10 мин

НапитокБез термообработкиДля детейВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

500-600 мл гранатового сока

300-400 мл соевого молока

2 кубика льда

30-50 г тофу

1 спелый банан

1-2 ст. л. жидкого меда или сиропа из агавы

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В блендере смешайте 500–600 мл качественного гранатового сока, 300–400 мл соевого молока и пару кубиков льда.

Шаг 2

Добавьте 30–50 г шелковистого тофу, 1 спелый банан, нарезанный кусочками, и 1–2 ст. л. жидкого меда (сиропа агавы). Измельчите до однородности.Разлейте по бокалам и украсьте лепестками обжаренного миндаля. Сразу подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №04 (178), 2017

#сыр тофу #соевое молоко #гранатовый сок #смузи #вегетарианская еда #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Напитки из граната

Из зерен граната готовят разнообразные холодные и горячие напитки. При этом зерна граната могут добавлять как целиком, так и использовать для приготовления гранатовый сок. Если зерна граната кладут в ...

ГРУППА

Рецепты блюд с тофу

Тофу или соевый сыр – удивительный продукт: не имея собственного вкуса, он с готовностью принимает вкусы и ароматы окружающих его продуктов. Для приготовления тофу соевые бобы замачивают в воде, ...

СТАТЬЯ

Как готовить тофу

Тофу – универсальный продукт. Нейтральный на вкус, он благодарно принимает вкус специй и других продуктов. Это прекрасная альтернатива животному белку для постящихся или вегетарианцев. Кроме того, ...