Фруктовые запеканки
Фруктовые запеканки нравятся и детям, и взрослым. Это сытная, но в то же время не тяжёлая еда. ...
26 апреля 2017 /
gastronom
Фруктовый салат-чизкейк
А это скорее не салат, а десерт – очень облегченная версия знаменитого американского торта.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 средние спелые груши
- 1 небольшое манго
- 200 г клубники
- 4 тонкие хрустящие вафли без начинки или печенья
Для заправки:
- половина лимона
- 100 мл жидкого натурального йогурта
- сахарная пудра с ванилью
- 200 г сливочного мягкого сыра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для заправки сотрите на мелкой терке цедру с лимона и выжмите сок. Смешайте сок и цедру с йогуртом и сливочным сыром, взбейте блендером или миксером до однородности, добавляя по вкусу сахарную пудру (не слишком много, если фрукты и ягоды сладкие).
Шаг 2
Очистите груши, удалите сердцевину, нарежьте мякоть удобными для еды кусочками.
Шаг 3
Очистите манго, срежьте с косточки и нарежьте мякоть кусочками чуть мельче, чем груши.
Шаг 4
Смешайте груши и манго с заправкой, разложите по мисочкам, посыпьте малиной или нарезанной ломтиками клубникой.
Шаг 5
Сверху посыпьте раскрошенными не слишком мелко вафлями или печеньем. Подавайте сразу же.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фруктовые запеканки
Фруктовые и ягодные низкокалорийные десерты
Чизкейки. Рецепты
Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент ...
Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
