Бананово-шоколадные пудинги с лимонной глазурью

Бананово-шоколадные пудинги с лимонной глазурью
Бананово-шоколадные пудинги с лимонной глазурью 2
Бананово-шоколадные пудинги с лимонной глазурью 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 2 стакан(а)
  • яйца куриные 3 шт.
  • бананы 2 шт.
  • сливки жирностью 20% 100 мл
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • сода на кончике ножа
  • сахар 5-6 ст.л.
  • лимон 1 шт.
  • сахарная пудра 100 г
  • растительное масло для смазывания формочек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Бананово-шоколадные пудинги с лимонной глазурью. Шаг 1
В глубокой миске смешать просеянную муку, какао-порошок, сахар, соду и разрыхлитель. Добавить яйца, сливки, размятые вилкой бананы и цедру, снятую с лимона (немного цедры можно оставить для украшения). Всё тщательно перемешать.
Шаг 2
Бананово-шоколадные пудинги с лимонной глазурью. Шаг 2
Силиконовые формочки смазать растительным маслом, наполнить их тестом примерно наполовину и поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, на 20 минут.
Шаг 3
Бананово-шоколадные пудинги с лимонной глазурью. Шаг 3
Приготовить глазурь. Из лимона выжать сок и постепенно добавлять его к сахарной пудре, тщательно перемешивая. Глазурь должна иметь консистенцию густого сгущённого молока.
Шаг 4
Бананово-шоколадные пудинги с лимонной глазурью. Шаг 4
Готовые пудинги полить глазурью, украсить лимонной цедрой и листиками мяты и подавать к столу. Приятного аппетита!
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Радужное парфе сложно Радужное парфе

Необычайно красивый и воздушный десерт. А украшения для него можно делать всей семьей – ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев