Рейтинг@Mail.ru
Ольга З
30 октября 2025 г.

Новогодние ёлочки из слоеного теста с маковой начинкой

Ольга З
30 октября 2025 г.
1Комментировать
Новогодние елочки из слоеного теста с маковой начинкой от Хлебной лавки
Новогодние елочки из слоеного теста с маковой начинкой от Хлебной лавки (Фото: предоставлено пресс-службой заведения)
К рецепту

Чудесное время – предновогодние и новогодние дни. Как много желания приготовить для своих близких и любимых много вкусного, яркого, необычного. Эти ёлочки точно понравятся детям благодаря форме и украшению, а взрослые сладкоежки наверняка отметят вкусную маковую начинку.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 1 ч
Доп. время: 45 мин
Ингредиенты на 1 порцию
Мак – 200 гр.
Молоко – 200 гр.
Мёд – 50 гр.
Сахар – 50 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.
разноцветная глазурь и съедобная посыпка для украшения
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Мак ошпарить кипятком и оставить на 15 минут, повторить так 3 раза. На 3 раз процедить, залить молоком и варить, до полного выпаривания молока

Шаг 2

Добавить мёд, сахар и сливочное масло, перемешать. Снять с плиты, остудить. Измельчить в блендере до пастообразной массы.

Шаг 3

Слоеное тесто тонко раскатать и сделать из него 2 формы елочки, начинить маком и защипать края.

Шаг 4

Выпекать в духовке при 180 °С, 10-12 мин или до румяной корочки. Украсить глазурью и посыпкой.

КСТАТИ

Рецепт разработан и предоставлен Еленой Мироновой, шеф-кондитером кафе-пекарни «Хлебная лавка»

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Что приготовить на Новый год 2026

ГРУППА

Что приготовить на Новый год 2026

Есть счастливцы, которые всегда знают, что приготовить на Новый Год по той простой причине, что на столе будет традиционный набор блюд.

5603 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Новогодние рецепты 2026 с фото
Новогодние рецепты 2026 с фото

Традиционные новогодние рецепты 2026 с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного настроения. Ведь о чем мы мечтаем в преддверии Нового года? Конечно, о чуде и о настоящем праздничном застолье в кругу родных и близких. И вот — наши маленькие мечты сбываются.

3663 рецептов
Новогоднее печенье Кролики
Новогоднее печенье Кролики

Новогоднее печенье Кролики будет особенно актуально в наступающем 2023-м году, которым, согласно Восточному календарю, как раз и будет «рулить» этот милый ушастый зверек. Однако никто не мешает вам готовить подобную выпечку хоть каждый день, настолько она проста в исполнении и доступна по ингредиентам. Тем более что этому печенью можно придать и особый смысл, ведь кролик сам по себе с древности символизирует плодородие, богатство, достаток. Ну а уж как будут рады забавным фигуркам маленькие непоседы — не описать словами. Поэтому внимательно изучайте рецепт и готовьте печенье Кролики для всеобщего удовольствия и привлечения в дом благополучия и удачи.

30 мин

gastronom

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Konstanta
Konstanta16 декабря 2018 г.

Чудесная новогодняя выпечка!!

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов