ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка
16 декабря 2019 / Ольга З.

Новогодние ёлочки из слоеного теста с маковой начинкой

Чудесное время – предновогодние и новогодние дни. Как много желания приготовить для своих близких и любимых много вкусного, яркого, необычного. Эти ёлочки точно понравятся детям благодаря форме и украшению, а взрослые сладкоежки наверняка отметят вкусную маковую начинку. 

4,33/5
Голосов: 3
Новогодние елочки из слоеного теста с маковой начинкой от Хлебной лавки
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Мак – 200 гр.
  • Молоко – 200 гр.
  • Мёд – 50 гр.
  • Сахар – 50 гр.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.
  • разноцветная глазурь и съедобная посыпка для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Мак ошпарить кипятком и оставить на 15 минут, повторить так 3 раза. На 3 раз процедить, залить молоком и варить, до полного выпаривания молока
Шаг 2
Добавить мёд, сахар и сливочное масло, перемешать. Снять с плиты, остудить. Измельчить в блендере до пастообразной массы.
Шаг 3
Слоеное тесто тонко раскатать и сделать из него 2 формы елочки, начинить маком и защипать края.
Шаг 4
Выпекать в духовке при 180 °С, 10-12 мин или до румяной корочки. Украсить глазурью и посыпкой.
Кстати

Рецепт разработан и предоставлен Еленой Мироновой, шеф-кондитером кафе-пекарни «Хлебная лавка»

Время подготовки
45 мин
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Повод
Детский праздник, Новый год, Рождество
Устройство
духовка
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
слоеное тесто, печенье, рождественская выпечка, новогодние рецепты, хлебная лавка, слоеная выпечка,
Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой заведения

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Новогодние десерты 2023 Новогодние десерты 2023

Новый год – любимый с детства «мандариновый» праздник. А это значит, что новогодние десерты из ...

}
КОММЕНТАРИИ
Konstanta Konstanta 16 декабря 2018

Чудесная новогодняя выпечка!!