20 декабря 2016 г.

Салат с хрустящей уткой

Name: Салат с хрустящей уткой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: утка по-пекински 200 г; сладкий бобовый соус 50 г; микс салатов 20 г; соус тайский чили 20 г; соус светлый хаитен 10 г; уксус черный 10 г; масло кунжутное 3 г; семена кунжута 2 г; масло растительное 100 г; лук зеленый 1 г; смородина красная 5 г

Чэнь Юндзянь

20 декабря 2016 г.

*Салат с хрустящей уткой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Интересный салат из утки с пикантной заправкой от китайского шефа.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Доп. время: 20 мин

ЖарениеКитайская кухняСалатВегетарианствоВечеринка, фуршетДень рожденияНовый годРождество

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

утка по-пекински 200 г

сладкий бобовый соус 50 г

микс салатов 20 г

соус тайский чили 20 г

соус светлый хаитен 10 г

уксус черный 10 г

масло кунжутное 3 г

семена кунжута 2 г

масло растительное 100 г

лук зеленый 1 г

смородина красная 5 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Обжарить утку в растительном масле, до состояния хрустщей корочки. Отдельно подготовить заправку, смешав все соусы с добавлением семян кунжута.

Шаг 2

Заправить микс салатов, выложить утку при помощи круглой формы, сверху выложить микс салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рождество #салаты #фуршет #китайская кухня #новый год #День рождения #жарка #блюда из утки #салат с уткой

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Утка. Блюда из утки

Вариантов блюд из утки очень много. Утку можно жарить, варить, запекать. Ее можно приготовить тушкой или разрезать на куски. Но как бы вы ее не готовили, важно, чтобы она получилась нежной и сочной. ...

395 рецептов

ГРУППА

Утка жареная, запеченная, тушеная, фаршированная

Всем нам знаком классический рецепт утки с яблоками, которые, между тем, вполне можно заменить цитрусовыми, сливами, айвой или грушами. Не говоря уж о том, что утиный вкус легко сделать более тонким – ...

55 рецептов

ГРУППА

Закуски и салаты из утки

Если у вас есть утка и намерение рационально ею распорядиться, вы наверняка найдёте, какую закуску или салат из утки стоит приготовить. Для салатов особенно хороши деликатесные утиные грудки: ...

49 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...