Закуски и салаты с хурмой
Из хурмы получаются не только замечательные десерты, но и закуски, салаты, и даже соусы. Например, ...
22 июня 2007 /
gastronom
Хурма с ванильным мороженым
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 спелые хурмы
- 100 г ванильного мороженого
- 1 ч. л. рома
- 4 коктейльные вишни
- сливки жирностью не менее 30%
- сахар
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Хурму вымыть, обсушить. Срезать верхушку со стороны плодоножки и аккуратно вынуть ложечкой мякоть, стараясь не повредить кожуру.
Шаг 2
В каждую хурму, очищенную от мякоти, влить по несколько капель рома и оставить в прохладном месте на 1 ч. Мякоть хурмы смешать с мороженым.
Шаг 3
Полученной смесью наполнить хурму и поместить в морозильник на 30 мин. За несколько минут до подачи на стол взбить сливки с сахаром.
Шаг 4
Украсить хурму сливками и коктейльными вишнями.
Кстати
О том, как выбрать действительно спелую хурму, читайте здесь.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Закуски и салаты с хурмой
Десерты и выпечка с хурмой
Хурму можно есть не только свежей, но и приготовить из нее отличные десерты. Хурма замечательно ...
Хурма
Что нужно знать о хурме. Хурма - это вовсе не фрукт, я ягода. Чаще всего хурму едят свежей. Но из ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Интересный рецепт, обязательно сделаю на Новогодний стол.
