Рисовое мороженое с ягодным соусом
22 июня 2007 /
gastronom
Хурма с ванильным мороженым
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 спелые хурмы
- 100 г ванильного мороженого
- 1 ч. л. рома
- 4 коктейльные вишни
- сливки жирностью не менее 30%
- сахар
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Хурму вымыть, обсушить. Срезать верхушку со стороны плодоножки и аккуратно вынуть ложечкой мякоть, стараясь не повредить кожуру.
В каждую хурму, очищенную от мякоти, влить по несколько капель рома и оставить в прохладном месте на 1 ч. Мякоть хурмы смешать с мороженым.
Полученной смесью наполнить хурму и поместить в морозильник на 30 мин. За несколько минут до подачи на стол взбить сливки с сахаром.
Украсить хурму сливками и коктейльными вишнями.
О том, как выбрать действительно спелую хурму, читайте здесь.
В каждую хурму, очищенную от мякоти, влить по несколько капель рома и оставить в прохладном месте на 1 ч. Мякоть хурмы смешать с мороженым.
Полученной смесью наполнить хурму и поместить в морозильник на 30 мин. За несколько минут до подачи на стол взбить сливки с сахаром.
Украсить хурму сливками и коктейльными вишнями.
О том, как выбрать действительно спелую хурму, читайте здесь.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рисовое мороженое с ягодным соусом
Пасха-мороженое
Сливочное мороженое с попкорном и вареной сгущенкой
360 мл молока жирностью 3,2%360 мл сливок жирностью 35%6 желтков120 г мелкого сахара50 г сливочного ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Интересный рецепт, обязательно сделаю на Новогодний стол.
