Вафельные трубочки родом из детства
Те самые... Родом из детства... Как учила печь моя бабушка на старой, тяжёлой вафельнице эти замечательные, вкусные вафельные трубочки, а начиняли мы с ней конечно же вареной сгущенкой или масляным кремом на сгущенке, это незабываемые вафли, наше детство..
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, влить растопленное масло, добавить муку и перемешать. Выпекать в вафельнице, выкладывая по 1 ст. л. Горячую вафлю скрутить в трубочку. Остудить и наполнить кремом. Мягкое масло комнатной температуры взбить со сгущенкой (вареной). Выложить крем в кондитерский мешок(или плотный пакет, срезать уголок) и наполнить трубочки с двух сторон, заполняя пустоты. Приятного аппетита!
ГРУППА
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно разделить на сладкую и несладкую, и внутри каждой группы множество видов выпечки: пироги и пирожки, кексы, печенье, торты и пирожные, булочки и ватрушки из разных видов теста. Домашний хлеб и все хлебобулочные изделия – тоже выпечка.
ГРУППА
Пока нет комментариев