Рейтинг@Mail.ru
Ольга Стихарева
03 августа 2025 г.

Блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой

Ольга Стихарева
03 августа 2025 г.
0Комментировать
Готовим блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой
Готовим блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой
Блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой
Готовим блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой
Блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Блинчики это всегда вкусно, а фаршированные блинчики это ещё вкуснее. Предлагаю фаршированные блинчики запеченные под сметанной заливкой.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Ингредиенты на 2 порции
сыр адыгейский 250 г
свежий шпинат 50 г
яйцо 1 шт.
тонкие блины 4 шт.
сметана 4 ст. л.
масло сливочное (для смазывания форм)
соль (для сметанной заливки)
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Адыгейский сыр раскрошить, шпинат порубить. Сложить в чашу блендера сыр, шпинат, яйцо, пробить все до однородной массы.

Шаг 2

На блинчики выложить начинку из сыра и шпината, свернуть блины, разрезать каждый на 3-4 части. Формы смазать маслом и уложить разрезанные блинчики разрезам вверх.

Шаг 3

Сметану посолить, перемешать. Выложить сметану поверх фаршированных блинчиков. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 15.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
Похожие материалы
Блины и блинчики. Рецепты
Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1013 рецептов
Рецепты из шпината
Рецепты из шпината

В Европе, куда шпинат завезли из Персии еще в XI веке, шпинат очень любят. В России шпинат появился сравнительно недавно, но быстро завоевал популярность. Из шпината готовят множество вкусных ...

814 рецептов
Завтраки. Рецепты
Завтраки. Рецепты

Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов для завтрака зависит от национальных и семейных традиций, образа жизни и даже от дня недели и ...

1613 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как приготовить блины так, чтобы не было мучительно больно за напрасно потраченное время
Как приготовить блины так, чтобы не было мучительно больно за напрасно потраченное время

«Блин» в России часто замещает что похуже, когда человек ругается. Но мы настаиваем, что вещь это прекрасная и радостная. Впрочем, за одним этим названием скрывается как минимум 3 совершенно разных рецепта, которые вы можете проверить на практике.

Домашние тонкие блинчики
Домашние тонкие блинчики

Умение готовить домашние тонкие блинчики никогда не будет лишним: они могут стать отличной палочкой-выручалочкой в самых различных ситуациях. Самое простое, что приходит в голову, — это завтрак. Готовятся блинчики довольно быстро, что очень важно утром, а любят их все. Помимо этого очевидного варианта, есть и другие. Блины можно начинить мясом или творогом, свернуть трубочками и подрумянить со всех сторон. Сытный ужин готов! А еще из домашних тонких блинчиков можно приготовить своеобразные роллы — с наполнителем по вашему вкусу. Дайте волю кулинарной фантазии!

1 ч

Елена

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов