Рейтинг@Mail.ru
Елена Мойшук
16 июня 2025 г.

Маринованные моховики

Елена Мойшук
16 июня 2025 г.
0Комментировать
Маринованные моховики
Маринованные моховики (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

По этому рецепту в нашей семье консервируют грибы уже несколько десятков лет, рецепт мне достался от мамы.

Сложность: средне
Калории: 77.86 ккал/порция
Порций: 7
Б/Ж/У: 4.79 г/3.22 г/9.33
КонсервированиеМаринованиеЗаготовка
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовить маринад: вскипятить 2 л воды, добавить сахар, соль, семена укропа и горчицы, черный и душистый перц, гвоздику, лавровый лист. Варить с момента закипания 3 мин.

Шаг 2

Добавить в маринад вареные моховики, готовить 5 мин.

Шаг 3

Банки и крышки простерилизовать. Добавить в банку уксусную кислоту, из расчета на литровую банку 1 ч. л.

Шаг 4

Заполнить банки грибами с маринадом.

Шаг 5

Закатать или закрыть винтовыми крышками. Перевернуть. Укутать в теплое одеяло, оставить на сутки для самостерилизации.

Шаг 6

Удачных заготовок!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Рецепты с грибами
2426 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов