26 июля 2016 / Елена Мойшук

Салат из белой фасоли с чоризо

Довольно сытный и вкусный салат, вполне может служить легким ужином или подаваться к обеду.

Салат из белой фасоли с чоризо
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • помидор 1 шт.
  • фасоль белая консервированная 200-250 г
  • чоризо 150 г
  • лук красный 0,5 шт.
  • зубчик чеснока
  • петрушка 0,5 пучка
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • винный красный уксус 1 ст. л.
  • перец черный (мельница)
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат из белой фасоли с чоризо. Шаг 1
Лук и чеснок мелко порезать. Помидор очистить от кожицы.
Шаг 2
Салат из белой фасоли с чоризо. Шаг 2
Помидор порезать крупными кубиками, предварительно удалив семена.
Шаг 3
Салат из белой фасоли с чоризо. Шаг 3
Сложить овощи в емкость для приготовления салата, добавить 2 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. красного винного уксуса. Перемешать и оставить помариноваться.
Шаг 4
Салат из белой фасоли с чоризо. Шаг 4
Порезать чоризо крупными ломтиками.
Шаг 5
Салат из белой фасоли с чоризо. Шаг 5
В сковороде разогреть столовую ложку оливкового масла, выложить чоризо, обжарить.
Шаг 6
Салат из белой фасоли с чоризо. Шаг 6
К помидорам с луком добавить белую фасоль и порезанную петрушку.
Шаг 7
Салат из белой фасоли с чоризо. Шаг 7
Затем, добавить чоризо, вместе с вытопившимся жиром.
Шаг 8
Салат из белой фасоли с чоризо. Шаг 8
Посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 9
Салат из белой фасоли с чоризо. Шаг 9
Приятного аппетита!
Полезный совет

Чтобы очистить помидор от кожицы, сделайте крестообразный надрез. Опустите помидор на несколько секунд в кипящую воду. Затем в холодную Кожица легко снимется.

Хозяйке на заметку

Этот салат подают сразу после приготовления.

Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

белая фасоль, чоризо,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Белая фасоль: рецепты Белая фасоль: рецепты

Белая фасоль - самая нейтральная: выступая в тандеме с другими продуктами не затмевает, а лишь ...

Салаты с фасолью Салаты с фасолью

Салаты с фасолью  - это полноценные самостоятельные блюда, сытные, вкусные и полезные. И не ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев