Салат из овощей-гриль

Салат из овощей-гриль
Вкусный салат из овощей-гриль
Как приготовить салат из овощей-гриль
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • кабачок 1 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • помидоры черри 10 шт.
  • кукуруза 1 шт.
  • листья салата 1 пучок
  • орехи грецкие
  • маслины 5 шт.
  • уксус (яблочный) 2 ст. л.
  • сахар тростниковый 1 ст. л.
  • масло оливковое 8 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Нарезаем маслины для овощного салата
Маслины нарезать произвольно.
Шаг 2
Рвем листья салата на кусочки
Листья салата нарвать на удобные для употребления кусочки.
Шаг 3
Обжариваем нарезанные баклажаны
Баклажан нарезать кольцами, приправить солью. Дать постоять 10-20 мин., затем слить образовавшийся сок и обжарить на разогретой сковороде гриль, сбрызнув ее растительным маслом.
Шаг 4
Обжариваем кабачок
Аналогичным образом поступить с кабачком.
Шаг 5
Далее обжариваем початок кукурузы
Початок кукурузы довести до готовности, затем обжарить на сковороде гриль.
Шаг 6
Томим помидоры черри для салата из овощей
Часть помидор черри нарезать половинками, а часть притомить на разогретой с растительным маслом сковороде.
Шаг 7
Готовим заправку для салата из овощей-гриль
Растворить тростниковый сахар в яблочном уксусе, добавьте 6 ст. л. оливкового масла, специи для салата, перемешать до растворения сахара. Количество составляющих нужно регулировать под свой вкус! Соединить все ингредиенты, сбрызнуть заправкой для салата, грецкие орехи крупно поломать и украсить ими салат.
Сложность приготовления
легко
Технология
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Рецепты гриль и барбекю Рецепты гриль и барбекю

Чтобы поджарить мясо на гриле или барбекю, надо порезать его на куски, замариновать, а затем ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев