05 июля 2016 г.

Салат из овощей-гриль

Name: Салат из овощей-гриль
Yield: 1
Ingredients: кабачок 1 шт.; баклажан 1 шт.; помидоры черри 10 шт.; кукуруза 1 шт.; листья салата 1 пучок; орехи грецкие; маслины 5 шт.; уксус (яблочный) 2 ст. л.; сахар тростниковый 1 ст. л.; масло оливковое 8 ст. л.

Марина МАРмеладИНКА

05 июля 2016 г.

*Как приготовить салат из овощей-гриль* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Салат из овощей-гриль* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Вкусный салат из овощей-гриль* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

СалатСковородаГрильЖарка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

кабачок 1 шт.

баклажан 1 шт.

помидоры черри 10 шт.

кукуруза 1 шт.

листья салата 1 пучок

орехи грецкие

маслины 5 шт.

уксус (яблочный) 2 ст. л.

сахар тростниковый 1 ст. л.

масло оливковое 8 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Маслины нарезать произвольно.

Шаг 2

Листья салата нарвать на удобные для употребления кусочки.

Шаг 3

Баклажан нарезать кольцами, приправить солью. Дать постоять 10-20 мин., затем слить образовавшийся сок и обжарить на разогретой сковороде гриль, сбрызнув ее растительным маслом.

Шаг 4

Аналогичным образом поступить с кабачком.

Шаг 5

Початок кукурузы довести до готовности, затем обжарить на сковороде гриль.

Шаг 6

Часть помидор черри нарезать половинками, а часть притомить на разогретой с растительным маслом сковороде.

Шаг 7

Растворить тростниковый сахар в яблочном уксусе, добавьте 6 ст. л. оливкового масла, специи для салата, перемешать до растворения сахара. Количество составляющих нужно регулировать под свой вкус! Соединить все ингредиенты, сбрызнуть заправкой для салата, грецкие орехи крупно поломать и украсить ими салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#баклажаны #салаты #гриль #сковорода #жарка #овощной салат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

ГРУППА

Рецепты гриль и барбекю

Если вы готовите на гриле большие куски мяса, а опыта маловато, имейте в виду, что мясо может снаружи подгореть, а внутри остаться сырым. Для начала потренируйтесь на более мелких объектах - ...

ГРУППА

Постные овощные салаты

Постные овощные салаты обязательно должны присутствовать в меню постящихся ежедневно. Порция такого салата, съеденная в обед или ужин, обеспечит необходимым количестовм клетчатки, витаминов и ...