Макароны по-флотски с каре ягненка

Name: Макароны по-флотски с каре ягненка
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: лук шалот - 10 г; говяжий фарш - 100 г; болгарский перец - 15 г; тыквы - 15 г; базилик свежий - 3 г; томатный соус - 40 г; макароны - 50 г; ребро ягненка - 1 шт

Николай Бакунов

16 июня 2016 г.

*Макароны по-флотски с каре ягненка* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 30 мин

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Второе блюдоАвторская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

лук шалот - 10 г

говяжий фарш - 100 г

болгарский перец - 15 г

тыквы - 15 г

базилик свежий - 3 г

томатный соус - 40 г

макароны - 50 г

ребро ягненка - 1 шт

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук-шалот обжарить на сливочном масле, добавить и обжарить фарш. Нашинковать мелкий кубиком тыкву, зелень и болгарский перец. Обжарить с добавлением томатного соуса и свежего базилика. Посолить/поперчить по вкусу.

Шаг 2

Отварить макароны. Отбить ребро ягненка, добавить соль/перец. Завернуть фарш в каре, панировать и обжарить до хрустящей корочки.

Шаг 3

Выложить на тарелку, фарш, макароны, ребро. Украсить базиликом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#суп с макаронами #макароны #второе блюдо #авторская кухня #макароны по-флотски

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Паста

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.

ГРУППА

Макароны

Макароны с сыром - самый простой и быстрый вариант сытного блюда, которое по силам приготовить даже неопытному кулинару. Отвариваем макароны до готовности, натираем на терке сыр, посыпаем им макароны. ...

РЕЦЕПТ

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски - классическое блюдо советской домашней кухни. Рецепт этого блюда появился примерно в 50-е годы XX века, и с тех пор оно стало одним из любимых в СССР. Простое, недорого, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Макароны с сосисками

Не стоит думать, что макароны с сосисками это скучная домашняя еда. Достаточно вспомнить, что макароны - вид огромного семейства продуктов под названием "паста", а сосиски – частный случай колбасы ...