![Тарталетки с грушами и меренгой](https://images.gastronom.ru/4sGiZYzr-LhPKZJ5scTSjxv6n69ilWYLxYkQMh25dwE/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2ViODc0NzQzLTcxYTgtNDU2OC1iZjkyLTY0NDlmYWY5NTQ3MS5qcGc.webp)
Тарталетки с пряными грушами и ванильной меренгой
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Тарталетки из песочного теста - 4-6 шт.
Джем - 4 ч.л.
Груши - 2 шт.
Тимьян - 2 веточки
Белок яичный - 2 шт.
Сахар мелкий - 100 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/IoPIwmLr4e7w94eH3nIdcBFaOfKzvHfIdV71xn30qLE/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzAxM2YyMGFjLTcyMjctNGMzNS1iMjczLTljNWU3MWM1YmRjZC5qcGc.webp)
В корзиночки выложить по ложке джема. Грушу нарезать кубиком и потушить в сотейнике, добавив тимьян. Грушу разложить по корзиночкам.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/MlyvdT4iiyayFXphUTct87wQuM4KacqXacPa0ubA9jA/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2YwZDcyM2RiLTY0YjctNGM3MS1iYzI2LWRkMzU4MGY2MjQ5YS5qcGc.webp)
Белки взбить с сахаром и ванильным экстрактом. Выложить ложкой в корзиночки. Разогреть духовку до 190 градусов. Поставить корзиночки на 5-10 минут.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/FsBLzFWzuR9tMgMOGCxEvcuCN4JpyNTqLsYwsN46ewk/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzMyNWUxMThlLTJiZDMtNDI2NC05ZjAzLTdlYzA1YzA2ZTg0MS5qcGc.webp)
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
![Грушевый пирог с корицей](https://images.gastronom.ru/-l6hFBlJeWQxiNKiyaw0eBl3cdKM7xLA6T-2QpFjwaU/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzhlMWJmYTQyLWE3MmItNGU4NC05YzBkLTllMzc1MWFjZmM3OC5qcGc.webp)
Грушевый пирог с корицей
Корица отлично сочетается не только с яблоками, но и грушами. А вместе с хрустящим тестом и нежной меренгой получается еще вкуснее!
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев