Рецепт шарлотки
Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в случае, если к вам ...
Вишневая шарлотка
Шарлотка с вишней, абрикосами и грушей приятно удивит и порадует.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца - 4 шт
- Сахар коричневый - 150 г
- Мука - 220 г
- Сметана - 5 ст л
- Груша - 1 шт
- Абрикос - 5 шт
- Вишня б/к - горсть
- Ванилин
- Разрыхлитель - 1 ч л
- Сливочное масло для смазывания
- Сахарная пудра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром в пену, добавить ванилин, сметану, просеянную муку с разрыхлителем, продолжая взбивать.
Шаг 2
Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой.
Шаг 3
Грушу очистить, нарезать ломтиками. Из абрикосов вынуть косточки, нарезать.
Шаг 4
Фрукты выложить в форму, залить тестом. Запекать при температуре 190° 30-40 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Полезный совет
Косточки из вишни можно удалить с помощью шпильки или скрепки.
Хозяйке на заметку
Абрикосы можно заменить на курагу.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепт шарлотки
Шарлотка с вишней
Шарлотку с вишней готовят в разы реже, чем с яблоками. И очень зря, ведь она получается невероятно ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев