Картофель с овощами

Елена Шашкина
08 апреля 2016 г.

Картофель с овощами
Картофель с овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Это блюдо можно готовить в любое время года, а продукты самые обычные и наверняка есть в каждом доме.

Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 30 мин
Второе блюдоТушениеВегетарианство: ово
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
фасоль стручковая - 200 г
горошек - 150 г
кукуруза - 150 г
картофель - 6 шт.
зелень
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
зира, куркума, майоран сушеный - по щепотке
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель очистить и нарезать средними кусочками, отварить до готовности. Лук мелко нарезать, морковь натереть. Лук и морковь пассеровать на оливковом масле.

Шаг 2

Добавить фасоль, готовить 5-10 минут. Добавить оставшиеся овощи, специи и соевый соус. Прогреть.

Шаг 3

Подавать с зеленью. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для этого блюда можно брать как замороженные, так и консервированные овощи.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Специи можно использовать другие на ваш вкус.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

ГРУППА

Овощные блюда

Овощи и фрукты можно взять сырыми. Выбирайте не слишком мягкие и нежные плоды: огурцы, твердые помидоры, морковь, кабачки, капусту, яблоки, груши, бананы. Чтобы сделать дорожный обед из сырых овощей ...

ГРУППА

Картофельные запеканки

Рецепты картофельных запеканок можно найти в любой европейской кухне – итальянской, французской, испанской, шведской, и, конечно, русской. В зависимости от ингредиентов, которые вы ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Картошка с помидорами и сыром

Рецепт картошки с помидорами и сыром понравится всем кулинарам, которые обожают экспериментировать и находить новые варианты приготовления любимых овощей. Ну, согласитесь, как бы вы ни были привязаны ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ