28 марта 2016 / german.ale

Сэндвич с гороховым пюре и копченостями

Добрый день! Представляю вашему вниманию сэндвич с пюре из молодого горошка с копченостями.

Сэндвич с гороховым пюре и копченостями
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • хлеб "Хлебный Дом ГЕРКУЛЕС" - 2 кусочка
  • молодой зеленый горошек замороженный - 300 г
  • редис - 2 шт.
  • шейка свиная сырокопченая (хамон или бекон с/к) - 2 ломтика
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль, черный перец
  • петрушка - для украшения 1 веточка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сэндвич с гороховым пюре и копченостями. Шаг 1
Поджарить кусочки хлеба до румяной корочки на сковороде без масла.
Шаг 2
В кипящую подсоленную воду положить горох, варить 5 мин.
Шаг 3
Слить воду от гороха, добавить в массу чеснок и измельчить блендером до образования густой "пасты".
Шаг 4
Собираем сэндвич: намазать хлеб гороховой пастой, украсить редиской, порезанной кольцами, сырокопченостями, петрушкой и целым горошком.
Время готовки
10 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

горох, сэндвич, горох зеленый,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сэндвичи Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения ...

Закуски Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски ...

Горох. Блюда с горохом Горох. Блюда с горохом

Какие только блюда из горохане готовят! Варят кашу, суп, пекут пирожки, делают лапшу, начинку для ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев