Шаг 1
Куриное филе обжарить на оливковом масле, посолить, довести до готовности, тонко нарезать.
Шаг 2
Шампиньоны – промыть, нарезать, обжарить.
Шаг 3
Хлеб обжарить на оливковом масле. Черри нарезать на четвертинки. Хлеб смазать соусом Песто, затем выложить, чередуя, нарезанное филе с грибами. Украсить помидорами черри и укропом.
Шаг 4
Собрать сэндвич.
Гречка с курицей и грибами — отличный способ пустить эту крупу в дело, если вдруг ваши собственные варианты ее реализации неожиданно закончились, и близкие просят чего-то нового. Прелесть нашего блюда в том, что оно нравится практически всем. Даже тем, кому гречка кажется слишком сухой и унылой! Грибы обеспечивают блюду замечательный аромат, курица — сытность, а сметанный соус — необходимую сочность. Практически само совершенство! Гречка с курицей и грибами готовится очень просто и довольно быстро, поэтому непременно включите ее в список семейных блюд, предназначенных для ужина в будни.
Пока нет комментариев