Рейтинг@Mail.ru
Лилия Журина
10 февраля 2016 г.

Валентинка из желе с клубникой и стрелой Амура

Лилия Журина
10 февраля 2016 г.
0Комментировать
Валентинка из желе с клубникой и стрелой Амура
Валентинка из желе с клубникой и стрелой Амура (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
ягоды любые - 300 г
вода - 250 г
сахар - 80 г
желатин быстрорастворимый - 11 г
ванилин на кончике чайной ложки
клубника целая - 2 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Ягоды помыть, положить в кастрюлю, добавить воду, сахар, ванилин. Довести до кипения, проварить 5 минут. Накрыть крышкой и оставить до остывания.

Шаг 2

Ягоды протереть через сито и процедить. Должно получиться 350 г. сока.

Шаг 3

В соке растворить быстрорастворимый желатин и нагреть, но не кипятить.

Шаг 4

На дно формочки налить желе тонким слоем и поставить застывать. На слой застывшего желе в центр положить клубнику и вылить оставшееся желе. Оставить до полного застывания.

Шаг 5

Застывшее желе достать из формочек. Валентинку оформить шпажкой для канапе.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты из клубники
Десерты из клубники

Клубника идеально подходит для всевозможных десертов: вкус у нее яркий, свежий, запах - ни с чем не сравнить. Секрет кулинарной универсальности клубники - в том, что сочетается она буквально с чем ...

184 рецептов
Торт с клубникой
Торт с клубникой

Клубника — первая ягода лета, поэтому торты с клубникой такие притягательные. Ведь если на столе стоит торт с ароматной клубникой, значит, лето точно вошло в свои права. Клубнику можно ...

85 рецептов
Вкусные подарки
Вкусные подарки

Перед праздниками остро встает вопрос: что подарить? То дорого, это дешево, еще вариант – «у них все есть»... Кажется, пришло время вернуться к вкусным подаркам, сделанным своими руками.

1098 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Бисквитный торт с клубникой
Бисквитный торт с клубникой

Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное сочетание воздушных коржей с нежнейшими взбитыми сливками и сочными ягодами заставляет забыть о делах и ...

1 ч 30 мин
Вкусная валентинка. Сердечки-суфле, персики в желе, шоколадная открытка, конфеты ручной работы
Вкусная валентинка. Сердечки-суфле, персики в желе, шоколадная открытка, конфеты ручной работы

Конфеты ручной работы в форме сердца станут желанным подарком практически на любой праздник.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ