1. Главная
  2. Рецепты
  3. Слоеной салат с красной икрой
Алсу Муфтахова
20 декабря 2015 г.

Слоеной салат с красной икрой

Алсу Муфтахова
20 декабря 2015 г.

Слоеной салат с красной икрой
Слоеной салат с красной икрой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Легкий новогодний салат.

Сложность: легко
Подготовка: 10 мин
Порций: 2
Готовка: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
зеленый салат (рукола) - небольшая горсть
авокадо - 1 шт.
лимон - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
огурец - 2 шт. небольшого размера
укроп - 2-3 веточки
икра - около 4 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца сварить "в мешочек", чтобы желток остался жидким (он станет своеобразным соусом), размять вилкой и добавить мелко нарубленный укроп, соль по желанию, смешать.

Шаг 2

Авокадо разрезать пополам, вытащить косточку, снять кожуру, нарезать мелким кубиком, сбрызнуть соком лимона, чтобы авокадо не потемнел.

Шаг 3

С огурцов кожуру также лучше снять, нарезать мелким кубиком.

Шаг 4

Собрать салат: на дно прозрачных стаканов положить немного зеленого салата, затем - слой авокадо, слой яиц, сверху - огурцы и икра. Подавать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

ГРУППА

Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только чрезвычайно полезная, но и очень удобная еда. Во-первых, их приготовление занимает совсем немного времени. Во-вторых, они могут выступать и как салат-закуска, и ...

ГРУППА

Салаты с икрой

Даже если в холодильнике всего одна баночка икры, и её явно не хватит на всех, выход есть! Украсьте икрой салат из рыбы или морепродуктов, а то и привычный нам салат оливье, и и он сразу ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей можно смело назвать двоюродным братом того самого оливье, который горячо любят практически все россияне. Судите сами! Отличие одного от другого заключается только в ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ