Салаты с курицей
Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в ...
Салат "Шампанское"
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ветчина - 200 г
- отварная курица - 300 г
- пекинская капуста - 200 г
- морковь отварная - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1 ч. л.
- майонез - 120 г
- соль - по вкусу
- желток вареный - 2 шт.
- укроп - 1 пучок
- черный перец горошком - для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Ветчину, морковь и курицу нарежьте мелко.
Шаг 2
Яйца взбейте, добавьте 1 ст. л. воды, муку, перемешайте и из этой массы поджарьте тонкий омлет.
Шаг 3
Из этой массы поджарьте тонкий омлет.
Шаг 4
Нарежьте остывший омлет соломкой.
Шаг 5
Смешайте капусту, морковь, ветчину, курицу, нарезанный омлет. Посолите, поперчите, заправьте майонезом.
Шаг 6
На плоской тарелке нарисуйте майонезом контур бутылки шампанского и по этому рисунку выложите салат, не выходя за границы. Украсьте салат. Мелко нарезанной зеленью петрушки обсыпьте нижнюю часть бутылки. Раскрошите желтки и выложите верхнюю часть бутылки (горлышко). Черный контур сделайте из перца горошком. Украсьте "бутылку" цветочком из моркови.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с курицей
Салат с ветчиной
Каким может быть салат с ветчиной? Любым! Потому что к ветчине – варёной, варёно-копчёной, ...
Рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев