Салаты и закуски из кабачков
Для салатов лучше всего использовать молодые кабачки, которые по размеру чуть больше огурца. Вкус у ...
Салат Авосея
ИНГРЕДИЕНТЫ
- салат Фризе в горшочке - 1 шт.
- кабачки - 2 шт.
- помидоры черри - 5 шт.
- яблоко - 1 шт.
- черешки сельдерея - 3 шт.
- авокадо - 1 шт.
- сок имбиря - 2 ст. л.
- мёд - 1 ст. л.
- оливковое масло - 3 ст. л.
- кинза (опц.)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Небольшие кабачки очистить и нарезать лентами овощечисткой до середины (до семян).
Шаг 2
Помидоры ошпарить и снять кожицу.
Шаг 3
Смешать сок имбиря, соль, мед. Добавить оливковое масло и взбить до загустения.
Шаг 4
Замариновать кабачковые ленты и помидоры в заправке на 3-4 часа.
Шаг 5
В блендере взбить очищенные черешки сельдерея, яблоко, авокадо.
Шаг 6
Выложить красиво салат фризе. На нем разместить кабачки и помидоры. По центру - сельдерейно-яблочно-авокадная заливка.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты и закуски из кабачков
Теплые салаты
Теплые салаты – отличная закуска в холодное время года. Рецептов теплых салатов очень много. Один из ...
Низкокалорийные салаты и закуски с мясом
Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
