Главная
Рецепты
Салат Авосея

27 ноября 2015 г.

Салат Авосея

Name: Салат Авосея
Prep time: 4 h
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 2
Ingredients: салат Фризе в горшочке - 1 шт.; кабачки - 2 шт.; помидоры черри - 5 шт.; яблоко - 1 шт.; черешки сельдерея - 3 шт.; авокадо - 1 шт.; сок имбиря - 2 ст. л.; мёд - 1 ст. л.; оливковое масло - 3 ст. л.; кинза (опц.)

Наталья Анисимова

27 ноября 2015 г.

*Рецепт салата Авосея* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Салат Авосея* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 4 ч

Порций: 2

Готовка: 15 мин

СалатБлендерБез термообработкиРусская кухняУжинВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

салат Фризе в горшочке - 1 шт.

кабачки - 2 шт.

помидоры черри - 5 шт.

яблоко - 1 шт.

черешки сельдерея - 3 шт.

авокадо - 1 шт.

сок имбиря - 2 ст. л.

мёд - 1 ст. л.

оливковое масло - 3 ст. л.

кинза (опц.)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Небольшие кабачки очистить и нарезать лентами овощечисткой до середины (до семян).

Шаг 2

Помидоры ошпарить и снять кожицу.

Шаг 3

Смешать сок имбиря, соль, мед. Добавить оливковое масло и взбить до загустения.

Шаг 4

Замариновать кабачковые ленты и помидоры в заправке на 3-4 часа.

Шаг 5

В блендере взбить очищенные черешки сельдерея, яблоко, авокадо.

Шаг 6

Выложить красиво салат фризе. На нем разместить кабачки и помидоры. По центру - сельдерейно-яблочно-авокадная заливка.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#салаты #русская кухня #ужин #блендер #Без термообработки #салат фризе

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты и закуски из кабачков

Для салатов лучше всего использовать молодые кабачки, которые по размеру чуть больше огурца. Вкус у таких кабачков очень нежный, с легким ореховым привкусом, семечки очень мелкие, а кожица настолько ...

ГРУППА

Теплые салаты

Теплые салаты – отличная закуска в холодное время года. Рецептов теплых салатов очень много. Один из самых популярных – салат из лолло-россо, латука и печени курицы. Дополнить салат можно обжаренным ...

ГРУППА

Низкокалорийные салаты и закуски с мясом

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...