Главная
Рецепты
Выпечка с вишней
Печенье с кукурузной мукой и вишней

18 ноября 2015 г.

Печенье с кукурузной мукой и вишней

Name: Печенье с кукурузной мукой и вишней
Yield: 1
Ingredients: 120 г мягкого сливочного масла; 3 ст. л. сахара; 10 г ванильного сахара; 2 яйца; 80 г кукурузной муки; 180 г пшеничной муки; 10 г разрыхлителя; вяленая вишня - 100 г

Елена Тарантина

18 ноября 2015 г.

*Печенье с кукурузной мукой и вишней* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеПикникДетский праздникПолдник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

120 г мягкого сливочного масла

3 ст. л. сахара

10 г ванильного сахара

2 яйца

80 г кукурузной муки

180 г пшеничной муки

10 г разрыхлителя

вяленая вишня - 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сливочное масло взбиваем с сахаром и ванильным сахарам.

Шаг 2

Добавляем поочередно яйца, после каждого хорошо вымешивая.

Шаг 3

Отдельно смешиваем кукурузную муку + пшеничную муку + разрыхлитель.

Шаг 4

Смешиваем обе части (сухую + масляно-яичную и замешиваем мягкое тесто. Муки может уйти немного больше.

Шаг 5

Вяленую вишню замачиваем на 10 минут в коньяке (можно в воде), обсушиваем и добавляем в тесто.

Шаг 6

От теста отщипываем небольшие кусочки, катаем шарик и затем придаем форму листа. У меня шарики были по 47 г - получилось 14 штук.

Шаг 7

Выпекаем при 180°C минут 20, до легкого румянца.

Шаг 8

Горячее печенье посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#вишня #выпечка #печенье #пикник #полдник #выпекание #детский праздник #кукурузная мука

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Выпечка с вишней

Выпечка с вишней, многоликая и разнообразная, всегда вкусная и привлекательна. Прежде всего, это всевозможные пироги с вишней. Причём с равным успехом получаются русские пироги и пирожки из ...

ГРУППА

Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

ГРУППА

Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым, как камень или, наоборот, расплыться на противне и соединиться в одну большую лепёшку, но это было ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Домашние кукурузные палочки

Знаете ли вы, что существует рецепт домашних кукурузных палочек? А ведь это действительно так! То есть, вы вполне можете приготовить дома любимое многими лакомство, причем легко и довольно быстро. ...