Все рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
22 июня 2007 /
gastronom
Салат из редьки с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лук репчатый – 1 большая луковица
- 1-2 ст. л. майонеза
- соль
- 200 г белой редьки
- 50 г зеленого горошка
- масло растительное – 1 ст.л.
- 1 яблоко
- 250 г вареной куриной грудки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Редьку очистить, нарезать тонкой соломкой и замочить в холодной воде на 15 мин. Воду слить, редьку отжать.
Шаг 2
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле, 3 мин. Смешать в миске редьку с обжаренным луком.
Шаг 3
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкой соломкой. Добавить в миску куриное мясо, яблоко и зеленый горошек. Посолить, поперчить и заправить майонезом, перемешать.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все рецепты салатов
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Делала с дайконом. Смущал жареный лук. Но действительно получилось вкусно.
Несложный и очень вкусный салатик! Редьку (белую) натерла на крупной терке и отжала сок. Помимо лука добавляла пассированную морковь. Кроме яблока можно еще свежий огурчик добавить - вкус не испортит )))
Салат простой, легкий и вкусный! Редьку брала китайскую (дайкон), т.к. она сладкая, этап замачивания исключила из рецепта.
это просто фантастика! так просто и так вкусно!
чудный салат легкий и вкусный
понравился капризному мужу!
