1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рыбные оладушки с йогуртовым соусом

Рыбные оладушки с йогуртовым соусом

Готовим рыбные оладушки с йогуртовым соусом
Готовим рыбные оладушки с йогуртовым соусом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рыбные оладушки с йогуртовым соусом
Рыбные оладушки с йогуртовым соусом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим рыбные оладушки с йогуртовым соусом
Готовим рыбные оладушки с йогуртовым соусом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рыбные оладушки с йогуртовым соусом
Рыбные оладушки с йогуртовым соусом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкусные, сочные и низкокалорийные оладушки. Йогуртовый соус прекрасно дополняет их. Рекомендую подать с овощным салатом и отварным рисом.

Сложность: легко
Подготовка: 15 мин
Порций: 6
Готовка: 25 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
хек филе - 350 г
яйца куриные - 1 шт.
мука - 0,5 ст. л.
лук зеленый - 0,5 пучка
приправа для рыбы - 1 ч. л.
петрушка рубленная - 1 ст. л.
батон - 2 куска
овощной бульон - 50 мл
лаймовый сок - 2 ч. л.
Для соуса:
йогурт - 150 г
чеснок - 1 зубчик
перец чили - 0,5 ч. л.
соль - 1 щепотка
перец белый молотый - 1 щепотка
оливковое масло - 2 ч. л.
сок лимона 1 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыбу мелко нарезать или прокрутить через мясорубку. У хлеба срезать корки и замочить его в бульоне. В миску выложить рыбное филе, отжатый мякиш, рубленный лук и петрушку, соль, яйцо, приправу для рыбы, сок лайма и муку. Перемешать хорошо.

Шаг 2

Ложкой выложить фарш на смазанный маслом противень и запекать при 180ºC 15-20 минут.

Шаг 3

Соус: все ингредиенты для соуса тщательно перемешать и немного охладить.

Шаг 4

Подать оладьи с соусом. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...

ГРУППА

Овощные оладьи

Овощные оладьи — это всегда быстро и вкусно, а к тому же весьма полезно. Ведь готовятся они молниеносно, и потому в них сохраняется большая часть витаминов и других необходимых человеку веществ. Если ...

РЕЦЕПТ

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ