![Форель фаршированная](https://images.gastronom.ru/bxAc95wT17A55d-fNGmEbyHS7Nm4tU1RlV2BJ2EGl_M/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzI4MGI2MTYzLTZmNjItNGQ4NC1hMDgxLTE5OTMzNzg1ZWNjYS5qcGc.webp)
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
форель речная - 4 шт.
помидоры - 3 шт.
шампиньоны - 150 г
петрушка рубленая - 1 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
Соль, перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/3p7seoeAIisrnEGYFJaTKQ8A0t40K6kvfroB5T9SInw/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzg1YzY1YmU0LTFmYTEtNDZiNC05ZmFhLWE5MGMwZWZhYjA4Yi5qcGc.webp)
Форель выпотрошить, промыть и сбрызнуть лимонным соком, оставить на 10 минут, посолить, поперчить.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/cmHWoFJtCDiHijmdQZtOZ-Zi8WdAA7yvdOZ06oZIFEk/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2U4OTIwZjkzLThkODQtNDJjNy05NDFkLWUzOWFhMzRlMDU0ZS5qcGc.webp)
Помидоры ошпарить, удалить кожицу, мякоть нарезать кубиками.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/Tqn73a8uhte9AzniVO4dFT4y4QB-tXec3Ry7XNAcFg8/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNhNjFkMmUzLTQ1NWEtNDBkZC05NTA1LWM3ZWJjNThjMjg2OC5qcGc.webp)
Шампиньоны нарезать ломтиками, добавить помидоры и зелень.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/NMKla3b3NfxOV-Fal39xZ6fv5EA1Qm9H75aJuCLk1Fo/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2RhZTgyY2ZkLTE1MWItNDMyNS04OTI0LTQ2ZjNkNTFiNTVkYS5qcGc.webp)
Начинить форель, запечь 20 минут при 200ºC.
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/tPBMV7HoG7sN5o9p7cNn6-2IzvgGkDKHDq8yHCXxEE0/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzg4OGY3ODVjLWM4OWEtNGUwYS04NjJiLTYwNmQyODM5OGUyNi5qcGc.webp)
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба – настоящее украшение любого стола. Ее можно подавать как на закуску – разрезанной на кусочки, так и в качестве основного блюда, целиком. Фаршированную рыбу обычно готовят из ...
36 рецептов
Рецепты из форели
Форель и в биологическом, и в кулинарном смысле относится к дружному семейству лососевых рыб. Только живет она не в море, как всеми любимая семга, а в реках и озерах. Собственно говоря, самые ...
68 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев