1. Главная
  2. Рецепты
  3. Мини-шарлотки" Черничные" со взбитыми сливками
Алевтина Семенова
30 сентября 2015 г.

Мини-шарлотки" Черничные" со взбитыми сливками

Алевтина Семенова
30 сентября 2015 г.

Мини-шарлотки" Черничные" со взбитыми сливками
Мини-шарлотки" Черничные" со взбитыми сливками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Подготовка: 20 мин
Порций: 6
Готовка: 35 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
яйцо - 2 шт.
сахар - 1/3 ст.
мука - 110 г
ванилин - 1,5 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
черника - 120 г
сливки 33% - 200 г
сахарная пудра - 2 ст. л.
сметана - 4-5 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбить яйца, добавить сахар, ещё раз взбить. Добавить сметану и перемешать.

Шаг 2

Добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванилин, перемешать.

Шаг 3

Аккуратно ввести чернику, разложить по смазанным формочкам.

Шаг 4

Выпекать в разогретой до 200°C в духовке в течение 25 минут.

Шаг 5

Сливки взбить до пиков, добавить сахарную пудру, ещё раз взбить и покрыть им маффины-шарлоточки. Украсить ягодами черники.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Вкусная шарлотка

Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом деле существует две основные версии происхождения этого «имени». Согласно первой, пирог назвали так в ...

РЕЦЕПТ

Торт со взбитыми сливками

Торт со взбитыми сливками будет принят сладкоежками «на ура», ведь в нем соединилось воедино все, что особенно любят отчаянные лакомки. Что мы имеем в виду? Что в тесто коржей торта входит натуральный ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ