Рейтинг@Mail.ru
Елена Шашкина
24 июня 2025 г.

Маффины со свеклой, черносливом и какао

Елена Шашкина
24 июня 2025 г.
0Комментировать
Маффины со свеклой, черносливом и какао
Маффины со свеклой, черносливом и какао (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Понять, из чего сделаны маффины, по вкусу - очень сложно, настолько они необычны, и тем не менее, очень вкусные. Постный рецепт выпечки.

Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 1 ч 30 мин
ДуховкаВыпеканиеОбедПолдникВыпечкаМаффиныВегетарианство: СтрогоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
свекла вареная - 150 г
чернослив - 150 г
мука - 2 ст.
сахар - 1 ст.
масло растительное - 100 мл
какао - 1 ст. л.
гвоздика молотая - 1 щеп.
разрыхлитель - 1 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Чернослив замочить в кипятке на 20 минут, нарезать кусочками.

Шаг 2

Соединить растительное масло с сахаром и взбить. Добавить какао, гвоздику, разрыхлитель, взбить.

Шаг 3

Добавить столько воды и муки, чтобы получилось вязкое тесто. Добавить натертую свеклу и чернослив. Разложить по формочкам и запекать 40-50 минут при 160-180 градусах.

Шаг 4

Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно использовать готовую консервированную свеклу.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Такие маффины хорошо подавать с медом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Маффины
Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

147 рецептов
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

602 рецептов
Рецепты с черносливом
Рецепты с черносливом

Наверняка рецептов с черносливом больше, чем с любым другим сушеным или вяленым фруктом. Сливы, предназначенные для сушки, снимают с деревьев позже других плодов, благодаря чему в них накапливаются ...

357 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Кексы из свеклы
Кексы из свеклы

Приготовить кексы из свеклы совсем не сложно и довольно быстро, особенно если дома найдется лишний отварной или запеченный корнеплод. Ну а если нет — не беда, просто ко времени приготовления прибавится лишний час. Если же вам понравится наш рецепт, процесс можно разбить на два этапа: с вечера отварить или запечь свеклу, а утром приготовить кексы. Например, к завтраку: такая необычная выпечка очень вкусна, а значит, можно не сомневаться, что вся семья получит заряд отличного настроения на весь день!

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ