Шаг 1
В шейкере взбейте джин, экстракт и лимонный сок, добавив кубики льда с травами. Перелейте в высокий охлажденный бокал. Долейте содовой.
Андрей Заставнюк, бармен Duran bar
Травяной экстракт - это аналог известной многим розовой воды, другими словами – «гидролат», полученный из экстракта растения путем перегонки водяным паром. Дома измельченные свежие травы можно заварить небольшим количеством сахарного сиропа, приготовленного из равных частей сахара и воды, и протереть через сито. Лучше всего используйте для этого тимьян, розмарин, душицу и мяту. Мелко нарезанные травы используйте также и для приготовления льда, разложив их в специальные формочки и залив питьевой водой.
ГРУППА
ГРУППА
Алкогольные коктейли, рецепты которых мы приводим ниже, очень разнообразны, хотя готовятся по чётким единым правилам. В сущностит, среди алкогольных коктейлей выделяют три большие группы. Во-первых, ...
ГРУППА
Коктейли появились в Соединённых Штатах в середине XIX века как алкогольные напитки из различных ингредиентов: ликёров, фруктовых соков, сиропов, специй, - смешанных в определённой пропорции ...
Пока нет комментариев