Рейтинг@Mail.ru
Елена Шашкина
25 июня 2025 г.

Слоеная овощная запеканка с беконом

Елена Шашкина
25 июня 2025 г.
0Комментировать
Слоеная овощная запеканка с беконом
Слоеная овощная запеканка с беконом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Отличный вариант для праздничного стола.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 8
Готовка: 1 ч 30 мин
ДуховкаЗапеканиеОбедПолдникУжинВторое блюдоЗапеканкаОсновное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
Картофель - 1 кг
Кабачок - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Бекон - 300 г
Сыр - 250 г
Кетчуп (или томатный соус) - 200 г
Сухие базилик, майоран - по 1/2 ч. л.
Соль, перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Картофель, кабачок, бекон нарезать тонкими ломтиками, перец - полосками, лук - полукольцами. Форму смазать маслом, выложить слой картофеля (взять 1/3 картофеля).

Шаг 2

Затем слой бекона.

Шаг 3

Лук, снова 1/3 картофель. При необходимости посолить, поперчить.

Шаг 4

Половину кетчупа, часть сыра.

Шаг 5

Кабачки, перец, травы.

Шаг 6

Снова картофель, кетчуп. Накрыть фольгой и запекать 35 минут при 180 градусах. Снять фольгу, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 15 минут.

Шаг 7

Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо бекона можно использовать копченую грудинку.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Можно использовать любые другие сезонные овощи.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеканки

ГРУППА

Запеканки

Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а также запеканок из пасты и, конечно, разные рецепты лазаньи. Рецепты запеканок есть в кухнях ...

946 рецептов
Картофель. Блюда из картофеля
Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

2664 рецептов
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

1 ч
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ