28 июля 2015 / Ольга Володина

Торт домашний

Все ингредиенты для такого торта всегда под рукой у любой хозяйки. Готовится -быстро, съедается - тоже.

Торт домашний
Готовим торт домашний
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • варенье из черной смородины(или любое)-1 стакан
  • мука-1 стакан
  • яйцо сырое-1 шт.
  • сода негашеная -1 ч. л.
  • сметана-2 ст. л.
  • творог-1 пачка (200 г)
  • сливки для взбивания жирн. 33%-1 стакан
  • сахарная пудра-2 ст. л.
  • шоколадные конфеты-2 шт.
  • сметана-2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
В варенье добавляем соду
Варенье вылить в чашу, добавить соду. Гасить соду не нужно, гасится кислотой в варенье.
Шаг 2
Взбиваем миксером до появления пены
Взбить миксером до появления пены.
Шаг 3
Добавляем яйцо
Добавить яйцо,перемешать.
Шаг 4
Затем добавляем сметану
Добавить сметану,перемешать.
Шаг 5
Замешиваем тесто для торта
Всыпать муку и замесить тесто.
Шаг 6
Выливаем тесто в форму для выпечки
Застелить дно формы пекарской бумагой,вылить тесто.
Шаг 7
Ставим тесто для торта выпекаться в духовку
Выпекать в разогретой духовке около 30 минут-до сухой лучины.
Шаг 8
Взбиваем творог с сахарной пудрой и сметаной
Пока корж остывает,приготовить крем.Творог взбить с одной ст. л. сахарной пудры и двумя ст.ложками сметаны.
Шаг 9
В другой миске взбиваем сливки, затем добавляем сахарную пудру
В другой миске взбить охлажденные сливки в течение минуты, затем добавить ст. л. сахарной пудры, взбивать еще 2 минуты.
Шаг 10
Смешиваем творог и сливки
Соединить взбитые сливки с творогом, все перемешать.
Шаг 11
Разрезаем корж домашнего торта на две части
Разрезать остывший корж на две части.
Шаг 12
Смазываем кремом нижний корж, сверху накрываем верхним
Смазать кремом нижний корж, накрыть верхним.
Шаг 13
Покрываем весь домашний торт кремом и убираем в холодильник
Покрыть весь торт кремом и убрать в холодильник.
Шаг 14
Для домашнего торта натираем конфеты на терке
Конфеты натереть на терке.
Шаг 15
Посыпаем домашний торт тертым шоколадом
Посыпать торт сверху тертым шоколадом.До подачи хранить в холодильнике. Приятного чаепития!
Время подготовки
40 мин
Время готовки
35 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты тортов Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

Варенье из ягод Варенье из ягод

Лето в самом разгаре, а значит настало время варить варенье. Помните, что варенье должно быть не ...

Десерты из творога Десерты из творога

Из творога можно приготовить самые разнообразные десерты. Кроме всего прочего, эти рецепты можно ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев