Рецепты тортов
В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...
28 июля 2015 /
Ольга Володина
Торт домашний
Все ингредиенты для такого торта всегда под рукой у любой хозяйки. Готовится -быстро, съедается - тоже.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- варенье из черной смородины(или любое)-1 стакан
- мука-1 стакан
- яйцо сырое-1 шт.
- сода негашеная -1 ч. л.
- сметана-2 ст. л.
- творог-1 пачка (200 г)
- сливки для взбивания жирн. 33%-1 стакан
- сахарная пудра-2 ст. л.
- шоколадные конфеты-2 шт.
- сметана-2 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Варенье вылить в чашу, добавить соду. Гасить соду не нужно, гасится кислотой в варенье.
Шаг 2
Взбить миксером до появления пены.
Шаг 3
Добавить яйцо,перемешать.
Шаг 4
Добавить сметану,перемешать.
Шаг 5
Всыпать муку и замесить тесто.
Шаг 6
Застелить дно формы пекарской бумагой,вылить тесто.
Шаг 7
Выпекать в разогретой духовке около 30 минут-до сухой лучины.
Шаг 8
Пока корж остывает,приготовить крем.Творог взбить с одной ст. л. сахарной пудры и двумя ст.ложками сметаны.
Шаг 9
В другой миске взбить охлажденные сливки в течение минуты, затем добавить ст. л. сахарной пудры, взбивать еще 2 минуты.
Шаг 10
Соединить взбитые сливки с творогом, все перемешать.
Шаг 11
Разрезать остывший корж на две части.
Шаг 12
Смазать кремом нижний корж, накрыть верхним.
Шаг 13
Покрыть весь торт кремом и убрать в холодильник.
Шаг 14
Конфеты натереть на терке.
Шаг 15
Посыпать торт сверху тертым шоколадом.До подачи хранить в холодильнике. Приятного чаепития!
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты тортов
Варенье из ягод
Лето в самом разгаре, а значит настало время варить варенье. Помните, что варенье должно быть не ...
Десерты из творога
Из творога можно приготовить самые разнообразные десерты. Кроме всего прочего, эти рецепты можно ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
