28 июля 2015 г.

Торт домашний

Name: Торт домашний
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: варенье из черной смородины(или любое)-1 стакан; мука-1 стакан; яйцо сырое-1 шт.; сода негашеная -1 ч. л.; сметана-2 ст. л.; творог-1 пачка (200 г); сливки для взбивания жирн. 33%-1 стакан; сахарная пудра-2 ст. л.; шоколадные конфеты-2 шт.; сметана-2 ст. л.

Ольга Володина

28 июля 2015 г.

*Готовим торт домашний* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Торт домашний* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Все ингредиенты для такого торта всегда под рукой у любой хозяйки. Готовится -быстро, съедается - тоже.

Сложность: легко

Подготовка: 40 мин

Порций: 8

Готовка: 35 мин

ВыпечкаДуховкаМиксерВыпеканиеАвторская кухняДень рожденияВстреча с друзьямиДетский праздникДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

варенье из черной смородины(или любое)-1 стакан

мука-1 стакан

яйцо сырое-1 шт.

сода негашеная -1 ч. л.

сметана-2 ст. л.

творог-1 пачка (200 г)

сливки для взбивания жирн. 33%-1 стакан

сахарная пудра-2 ст. л.

шоколадные конфеты-2 шт.

сметана-2 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Варенье вылить в чашу, добавить соду. Гасить соду не нужно, гасится кислотой в варенье.

Шаг 2

Взбить миксером до появления пены.

Шаг 3

Добавить яйцо,перемешать.

Шаг 4

Добавить сметану,перемешать.

Шаг 5

Всыпать муку и замесить тесто.

Шаг 6

Застелить дно формы пекарской бумагой,вылить тесто.

Шаг 7

Выпекать в разогретой духовке около 30 минут-до сухой лучины.

Шаг 8

Пока корж остывает,приготовить крем.Творог взбить с одной ст. л. сахарной пудры и двумя ст.ложками сметаны.

Шаг 9

В другой миске взбить охлажденные сливки в течение минуты, затем добавить ст. л. сахарной пудры, взбивать еще 2 минуты.

Шаг 10

Соединить взбитые сливки с творогом, все перемешать.

Шаг 11

Разрезать остывший корж на две части.

Шаг 12

Смазать кремом нижний корж, накрыть верхним.

Шаг 13

Покрыть весь торт кремом и убрать в холодильник.

Шаг 14

Конфеты натереть на терке.

Шаг 15

Посыпать торт сверху тертым шоколадом.До подачи хранить в холодильнике. Приятного чаепития!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#смородина #творог #выпечка #торт #авторская кухня #Встреча с друзьями #выпекание #детский праздник #День рождения #конфеты #миксер #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

ГРУППА

Десерты из творога

Из творога можно приготовить самые разнообразные десерты. Кроме всего прочего, рецепты десертов из творога можно взять на вооружение, если ваш ребёнок отказывается есть творог в "чистом виде": в ...

РЕЦЕПТ

Домашние бургеры

Если ваш ершистый тинейджер обожает фастфуд, приготовьте ему домашние бургеры по нашему простому и понятному рецепту. Уверены: они понравятся подростку значительно больше, даже если он не сразу ...