2 июля 2015 / Алсу Муфтахова

Маффины с черешней и шоколадом

Маффины с черешней и шоколадом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Мука рисовая - 120 г
  • Мука пшеничная - 130 г
  • Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Молоко - 200 мл
  • Масло растительное - 100 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Черешня - ок. 200 г
  • Шоколад горький - 50 г
  • Сахар - 150 г
  • Кокосовые кранчи - 2 ст.л. (можно миндальные лепестки)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Черешню освободить от косточек, разрезать пополам.
Шаг 2
Хорошо смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель.
Шаг 3
В отдельной емкости слегка взбить молоко с маслом и яйцом.
Шаг 4
Шоколад мелко порубить.
Шаг 5
К муке добавить жидкие ингридиенты, быстро перемешать лишь до смешивания ингредиентов. Добавить черешню, шоколад и кокосовые кранчи, перемешать 2-3 раза.
Шаг 6
Заполнить формочки для маффинов на 2/3. Выпекать в заранее разогретой до 200° духовке минут 20.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Маффины Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно,  американские маффины часто выпекают ...

Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие ...

Черешня Черешня

Черешня, родственница вишни – одна из первых летних ягод. Ее привозят с юга России, из Украины ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification

Вкусные, сочные, красивые и нисколько не приторные, всем рекомендую попробовать, спасибо за рецепт!

Алина 22 июля 2016

Сделала вчера. Все получилось, но не очень понравились. Когда замешивала тесто смутило количество масла и сахара, и, как оказалось, не зря. Жирноваты и очень сладкие. Даже ребенок сказал, что сильно сладко, хотя сладкоежка.