1. Главная
  2. Рецепты
  3. Конфитюр из клубники с лавандой
Илона Закирова
29 июня 2015 г.

Конфитюр из клубники с лавандой

Илона Закирова
29 июня 2015 г.
0Комментировать
Конфитюр из клубники с лавандой
Конфитюр из клубники с лавандой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень полезное лакомство. Лаванда облегчает симптомы простуды и снимает головную боль.

Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч
Доп. время: 1 ч
ДесертЗаготовкаКонфитюр
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
500 гр клубники
200 гр сахара
200 мл воды
25 г Желфикс 3:1 (д-р Otker)+300 гр сахара
2ч.л. свежих или сущеных цветков лаванды
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Перебрать и вымыть клубнику, очистив от чашелистиков

Шаг 2

Нарезать ягоды на маленькие кусочки

Шаг 3

Довести воду до кипения, всыпать 200 гр сахара. Варить на слабом огне до состояния сиропа

Шаг 4

Добавить цветы лаванды и дать настояться 10 минут

Шаг 5

Всыпать в сироп нарезанные ягоды, перемешать. Довести до кипения, собрать пену. Варить на слабом огне

Шаг 6

Всыпать желфикс и 300 гр сахара и варить еще 3 минуты

Шаг 7

Разлить варенье в пастеризованные банки и закатать. Закутать до полного охлаждения.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Клубничное варенье
Клубничное варенье

Клубничное варенье — самый актуальный рецепт для начала лета. Именно в это время продаётся самая вкусная и ароматная клубника — с Юга России. Если вы собрались варить клубничное варенье из ягод, ...

25 рецептов
Конфитюр из вишни

РЕЦЕПТ

Конфитюр из вишни

Конфитюр из вишни — превосходная заготовка, которая, к тому же, не требует длительной варки: на ее приготовление вместе с обработкой плодов уйдет не более часа. Результат же точно порадует вас и ваших ...

1 ч
Клубничный конфитюр
Клубничный конфитюр

Клубничный конфитюр — идеальная «компания» для утренних тостов с маслом: после такого завтрака организм не только проснется, но и получит запас позитивной энергии на весь день. По сути своей эта ...

50 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Мармелад из клубники в домашних условиях
Мармелад из клубники в домашних условиях

Приготовить мармелад из клубники в домашних условиях может каждый, кто будет в точности следовать всем указаниям этого рецепта. Получится просто великолепно! Обратите внимание: в качестве ...

30 мин
Лаванда - описание продукта, как выбирать, как готовить

ПРОДУКТ

Лаванда - описание продукта, как выбирать, как готовить

Лаванда – это живописные поля, которыми знаменит французский Прованс. Это узнаваемый, сладкий и пьянящий аромат Средиземноморья, лавандовое саше (мешочек с душистой травой) в платяном шкафу и пенная ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ