
В кулинарии используют мясо молодых цесарок. Тушка цесарки весит от килограмма до полутора ...
Пряный кускус с цесаркой и пряными овощами - блюдо, на которое можно смело звать гостей. Если же приготовить блюдо по нашему рецепту хочется, а цесарку достать не удалось, замените ее курицей, только откорректируйте время приготовления- курица будет готова быстрее.
К такому блюду для подачи очень хорош лимон – нарежьте его дольками и разложите по тарелкам вместе с цесаркой.
В кулинарии используют мясо молодых цесарок. Тушка цесарки весит от килограмма до полутора ...
Этот салат можно приготовить по точно такой же технологии и с обычной курицей.
Любители острого могут добавить в такой салат очень тонко нарезанный жгучий красный перец чили.