18 июня 2015 / Елена Иванова

Шоколадно-желейные конфетки

Желейные конфеты готовятся не сложно. Очень простые, но вкусные конфеты. С ярко выраженным сливочно-шоколадным вкусом. Кстати, они отлично подходят, вместо закуски к шампанскому!

Шоколадно-желейные конфетки
Шоколадно-желейные конфетки 2
Шоколадно-желейные конфетки 3
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Шоколад - 100 г
  • Желатин - 20 г
  • Сливки 20% - 200 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 1
Шоколад наломать кусочками.
Шаг 2
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 2
Добавить в емкость с шоколадом – 4 ст. л. сливок (из общего количества).
Шаг 3
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 3
Желатин замочить в сливках, оставить немного набухнуть.
Шаг 4
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 4
Шоколад и сливки поставить на водяную баню.
Шаг 5
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 5
Растопить до получения однородной массы.
Шаг 6
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 6
Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения(не кипятить!). Немного остудить (до теплого).
Шаг 7
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 7
Желатин влить в посуду с шоколадной массой, хорошо перемешать.
Шаг 8
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 8
Залить в силиконовые формочки и поставить в холодильник застывать.
Шаг 9
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 9
Вынуть аккуратно из формочек. И всё – наслаждайтесь!
Шаг 10
Шоколадно-желейные конфетки. Шаг 10
Приятного аппетита!
Время готовки
1 ч 15 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Конфеты Конфеты

Кто не знает, что такое конфеты! Шоколадные – с начинкой и без, мармелад и зефир, молочные ...

Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев