Мороженое из зеленого горошка

Name: Мороженое из зеленого горошка
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: зеленый горошек 300 г; сахар 50 г; глюкоза 60 г; вода 140 г; сливки 33% 200 г; желатин листовой 6 г

Дмитрий Шуршаков

14 июня 2015 г.

*Мороженое из зеленого горошка* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ДесертБлендерМороженицаЗамораживаниеДень рожденияВстреча с друзьямиПолдник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

зеленый горошек 300 г

сахар 50 г

глюкоза 60 г

вода 140 г

сливки 33% 200 г

желатин листовой 6 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Горошек, сахар и воду прокипятить - снять с огня. Добавить глюкозу, сливки, замоченный желатин.

Шаг 2

С помощью блендера сделать пюре и отправить в мороженицу.

Шаг 3

Затем поставить в морозилку на 2 часа.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сливки #зеленый горошек #горошек зеленый #Дмитрий Шуршаков #десерты #полдник #Встреча с друзьями #Замораживание #мороженое #День рождения #блендер #желатин #горошек #мороженица

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления ...

ГРУППА

Молодой горошек

Молодой зелёный горошек бывает двух видов: стручковый и лущёный. Стручковый горошек называется сахарный или манжту, то есть «всё съедобно». Действительно, стручки настолько нежные, что не ...

ГРУППА

Горох. Блюда с горохом

Какие только блюда из горохане готовят! Варят кашу, суп, пекут пирожки, делают лапшу, начинку для блинов, кисель и даже гороховый сыр; в Азии его жарят с солью и специями, а в Англии популярен ...