Особенности рецепта: Салат с клубникой и зелеными яблоками

Name: Салат с клубникой и зелеными яблоками
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Клубника - 150 г; Зеленое яблоко - 1/2 плода; Сельдерей - 4 стебля; Салат (смесь айсберга, мангольда, рукколы) - 350 г; Ряженка - 150-200 мл

Ксения

13 июня 2026 г.

Салат с клубникой и зелеными яблоками

Ксения

13 июня 2026 г.

0Комментировать

К рецепту

Откройте для себя идеальное гастрономическое сочетание на тарелке — салат с клубникой и зелеными яблоками! Это настоящий взрыв вкусов: сладкая, сочная клубника гармонично сочетается с освежающей «зеленой» яблочной нотой и терпкостью сельдерея, а в качестве заправки — густая ряженка. Салат получается легкий, по-летнему яркий и аппетитный, а помимо того, все ингредиенты богаты витаминами (особенно витамином C), антиоксидантами и клетчаткой — так что, блюдо это не только вкусное, но и полезное. Готовьте его на здоровье и на радость всей семье!

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Салат (блюдо)

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Клубника - 150 г

Зеленое яблоко - 1/2 плода

Сельдерей - 4 стебля

Салат (смесь айсберга, мангольда, рукколы) - 350 г

Ряженка - 150-200 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезаем ягоды клубники на 5-6 частей каждую ягоду (если они большие).

Шаг 2

Очищаем яблоко от кожуры и трем на крупной терке.

Шаг 3

Нарезаем мелко сельдерей.

Шаг 4

Добавляем салат.

Шаг 5

Заправляем все ряженкой.

КСТАТИ

Если вам не очень нравится сладковатый привкус ряженки, вот еще один освежающий вариант заправки для салата с клубникой и яблоками — йогуртовая: возьмите натуральный йогурт, добавьте по вкусу лимонный сок и измельченную мяту.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для приготовления салата по этому рецепту выбирайте кисло-сладкие яблоки таких сортов, как Антоновка или Ренет Симиренко. А клубнику берите спелую, но плотную.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#яблоки #клубника #салаты #Здоровое питание #легкие блюда

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3316 рецептов

ГРУППА

Салаты с клубникой

Клубника всегда ассоциируется у нас с чем-то сладким. Но кто сказал, что нельзя приготовить салат с клубникой? И совсем не обязательно фруктовый. Клубника прекрасно сочетается со всеми видами зелени, ...