Салат из ассорти помидоров с красным луком от Михаила Кукленко, пошаговый рецепт с фото

Салат из ассорти помидоров с красным луком от Михаила Кукленко

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 бакинских помидоров
4 помидора кумато
100 г желтых помидоров черри
1 сладкая красная луковица
2 веточки зеленого базилика
оливковое масло
бальзамический уксус
соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук очистите и нарежьте как можно более тонкими перьями или четвертинками колец. Измельчите листочки базилика (стебли не понадобятся).

Шаг 2

Нарежьте все помидоры удобными для еды кусочками, смешайте с луком и солью, разложите по тарелкам.

Шаг 3

Посыпьте базиликом, полейте оливковым маслом, сбрызните бальзамическим уксусом и подавайте.

Хозяйке на заметку

Чем больше сортов помидоров в этом салате, тем он наряднее. Хотя для вкуса может вполне хватить и одного сорта – только самого хорошего. Из всех зимних вариантов лучше всего (но и дороже) так называемые «бакинские» помидоры или черри.

Кстати

Выиграй яркие кухонные гаджеты и суперприз - гастрономический тур в Италию!

Для этого до 23 июля купи любой продукт – салатную заправку или бутербродный соус ТМ «Я люблю готовить» и сохрани чек. Приготовь сочный бутерброд или яркий салат с нашими продуктами, сфотографируй свой шедевр вместе с упаковкой нашего продукта и поделись фото и рецептом в социальных сетях (FB, VK, Instagram) с хештегом #БУТЕРЫПРОТИВСАЛАТОВ.