ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    салат Всем
11 апреля 2015 / Елена Некрасова

Картофельный салат с сельдью, яйцом и йогуртово-горчичной заправкой

4,67/5
Голосов: 3
Картофельный салат с сельдью, яйцом и йогуртово-горчичной заправкой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Праздничные блюда к пасхальному столу
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Сельдь х/к 1 шт. (разделать-очистить) или 1 банка матье (только с мелкими кусочками)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Картофель — 3 средних
  • Лук красный — 1 шт.
  • Зелень для посыпки
Заправка:
  • Йогурт натуральный (сметана негустая) — 3–4 ст. л.
  • Горчица дижонская в зернах — 2 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л
  • Оливковое масло — 2 ч. л.
  • Бальзамико — 5–6 капель или уксус малиновый, яблочный или какой есть дома

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Яйцо, картофель в мундире сварить, очистить, нарезать полудольками.
Шаг 2
Луковичку нарезать тонкими кольцами
Шаг 3
Разложить на блюде сельдь вперемешку с картофельными дольками и луковыми колечками, сверху положить дольки яйца.
Шаг 4
Компоненты заправки взбить, полить картофельный салат.
Время подготовки
20 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
Варка
Повод
Ланч, Пасха, Полдник, Ужин
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
сельдь, натуральный йогурт, горчица зернистая, закуска, салаты, лук, картофель, яйца, йогурт, горчица, селедка, пасха, салат с сельдью,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с сельдью Салаты с сельдью

Самый известный салат с селедкой — конечно, старая добрая "шуба", один из столпов советской кухни. ...

Пасхальные рецепты 2022 Пасхальные рецепты 2022

Православная Пасха в 2023 году будет отмечаться 16 апреля. Конечно, подготовка к празднованию ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Йогуртовый торт с клубникой средне Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев