Баклажаны с соусом из помидор

Баклажаны с соусом из помидор
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 крупных баклажана
  • 2 спелых помидора
  • 1-2 зубчика чеснока
  • кинза,базилик
  • соль,перец
  • 1/4 ч.л.уксуса

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Баклажаны обжарить традиционным способом или на гриле.
Шаг 2
Мякоть помидор,без кожуры,натереть на мелкой терке,смешать с давленным чесноком,мелко нарезанной зеленью,приправить солью,перцем,уксусом по желанию. Промазать готовые баклажаны полученной начинкой. Оставить на 10 минут,немного пропитаться и подавать.
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Помидоры Помидоры

Помидоры и блюда из них в нашу жизнь вошли давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об ...

Постные вторые блюда Постные вторые блюда

Выбор постных вторых блюд вовсе не так ограничен, как кажется на первый взгляд. Иногда достаточно ...

Баклажаны Баклажаны

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
chrismas 3 апреля 2015

Прекрасный рецепт,такой простой и наверняка очень вкусный;)