1. Главная
  2. Рецепты
  3. Тосты с салатом из курицы с карри
gastronom
27 марта 2015 г.

Тосты с салатом из курицы с карри

gastronom
27 марта 2015 г.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 35 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
8 кусков хлеба для тостов
2 филе куриной грудки
50 г тертого сыра (российский, голландский, эдам)
40 г очищенного миндаля
4 ст. л. майонеза, лучше домашнего
небольшой пучок кинзы
0,5 ч. л. порошка карри
соль, свежемолотый черный перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе натрите перцем и солью, сварите на пару, 20–25 мин. Остудите и нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 2

Шалот, миндаль и листья кинзы измельчите в блендере в крошку. Добавьте порошок карри и майонез, измельчите до однородности. Перелейте соус в миску, добавьте курицу и сыр, тщательно перемешайте.

Шаг 3

Поджарьте хлеб в тостере или под грилем. Выложите куриный салат между кусками хлеба и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 22 2014 г
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

ГРУППА

Курица

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в шоколаде, пирог с цыпленком и куриный рулет. Для запекания в жарочном шкафу курицу, натёртую солью, ...

ГРУППА

Майонез

Майонез – густой соус кремовой констистенции, который принято подавать охлаждённым или комнатной температуры как соус, заправку или приправу. Независимо от легенды, связанной с происхожнением, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Рецепты с хлебом

Свежий или чуть подсушенный хлеб может стать полноценным ингредиентом различных блюд во многих национальных кухнях. Рецепты с хлебом, крутонами, сухариками — это и салаты, и традиционные супы ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ