1. Главная
  2. Рецепты
  3. Горячий сэндвич с перцем и сыром
gastronom
25 марта 2015 г.

Горячий сэндвич с перцем и сыром

gastronom
25 марта 2015 г.

Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 25 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
4 больших ломтя деревенского хлеба
1 небольшой красный сладкий перец
100 г мягкого козьего сыра
2 ст. л. сливочного масла
несколько листочков розмарина
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Размягчите сливочное масло. Очень мелко порубите листочки розмарина, смешайте с маслом, посолите. Смажьте розмариновым маслом 2 ломтя хлеба с одной стороны.

Шаг 2

Очистите сладкий перец от семян, тщательно удалите все перегородки. Нарежьте мякоть вдоль тонкими полосками, а затем поперек короткими кусочками. Смешайте сладкий перец с козьим сыром и намажьте этой смесью 2 других ломтя хлеба.

Шаг 3

Соедините куски хлеба намазкой внутрь и хорошенько прижмите. Зажарьте сэндвичи в тостере или сэндвичнице до румяной корочки, подавайте сразу же.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 22 2014 г
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с хлебом

ГРУППА

Рецепты с хлебом

Свежий или чуть подсушенный хлеб может стать полноценным ингредиентом различных блюд во многих национальных кухнях. Рецепты с хлебом, крутонами, сухариками — это и салаты, и традиционные супы ...

103 рецептов
Сэндвичи
Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

323 рецептов
Блюда с козьим сыром
Блюда с козьим сыром

Козьи сыры бывают разной консистенции – от нежных, почти кремовых (вроде греческой феты и французских «намазок», в название которых чаще всего обыгрывается слово chèvre – «коза») до мягких с белой ...

148 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ