ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка
25 февраля 2015 / марина

Блинчики по-мексикански

0/5
Голосов: 0
Блинчики по-мексикански
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс "Ваши лучшие блины"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 250 г муки
  • 2 яйца
  • 500 мл молока
  • 1 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1 ч.л .сахара
  • соль
Для начинки:
  • 300г мясного фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 сладкого перца
  • 0,5 острого перца
  • 1 ст. л. консервированной кукурузы
  • 2 ст. л. кетчупа
  • 4 веточки петрушки
  • соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Лук, острый перец и чеснок мелко нарезать. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Петрушку измельчить.
Шаг 2
Разогреть растительное масло, обжарить лук, чеснок и острый перец, 3 мин. Добавить фарш, готовить 6 мин. Положить сладкий перец, петрушку и кетчуп. Посолить и поперчить по вкусу, тушить под крышкой еще 6 мин. Снять с огня, добавить кукурузу.
Шаг 3
Из перечисленных ингредиентов испечь тоненькие блинчики. Выложить по 2 ст.л. начинки на блин и свернуть конвертом. Обжарить блинчики.
Сложность приготовления
легко
Кухня
мексиканская
Вегетарианское
нет
Технология
Жарка, Тушение
Повод
Масленица
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
фарш, сладкий перец, блины, мексиканская кухня,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Мексиканская кухня Мексиканская кухня

Мексиканская кухня – не самая популярная в России, но обратить на нее внимание, все-таки, стоит. Это ...

Фарш Фарш

Рецепты из фарша есть в любом доме. И недаром. Блюда из фарша готовятся просто и быстро, практически ...

Блины и блинчики Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; ...

Масленица 2023. Рецепты Масленица 2023. Рецепты

Масленица 2023 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице ...

Как приготовить блины Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и ...

Домашние тонкие блинчики легко Домашние тонкие блинчики

Умение готовить домашние тонкие блинчики никогда не будет лишним: они могут стать отличной палочкой ...

Елена 22 февраля 2023
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев