Рождественские рецепты
В каждой христианской стране непременно есть традиционные рождественские рецепты. Они бережно ...
Poisson Noel - Пуасон Ноэль или Рождественская рыбка
Эта рыбка - частый рождественский гость на нашем праздничном столе.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Приправа «Вегета» - 2 ч.л.
- Сухой укроп - по вкусу
- Сухая сладкая паприка – 1 ст.л.
- Сушеные французские травы - 1 ч.л.
- Семга - 500 г
- Сметана - 150 мл
- Мука- 1 ст.л.
- Сыр – 100-150 г (натереть на терке) – для любителей
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарежьте семгу крупными брусочками и выложите в форму для запекания.
Шаг 2
Смешайте и взбейте в блендере 100 мл воды, 150 мл сметаны (примерно 6-7 столовых ложек), 1 ст.л. муки, все сухие приправы – «Вегету», сухой укроп, сладкую паприку сушеные французские травы (но преобладать должен запах укропа).
Шаг 3
Залейте смесью рыбу.
Шаг 4
Запекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 20-25 мин. Если очень любите сыр, то за несколько минут до готовности открыть духовку, посыпьте рыбку в форме тертым сыром.
Полезный совет
На гарнир хорошо подойдет молодой отварной или жареный картофель с луком, посыпанный укропной крошкой! Получается нежная, тающая во рту французская рыбка «ноэль».
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рождественские рецепты
Новогодний стол 2020
Чтобы дом целый год был «полной чашей», новогодний стол 2022 должен ломится от яств: закусок ...
Горячие блюда из рыбы к новогоднему столу
Новогодние рецепты: рыба
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев