Смузи из авокадо с пряной зеленью
Несладкий смузи из авокадо с пряной зеленью, йогуртом и минеральной водой станет отличным летним ...
Айран
Айран – молочный напиток, распространенный на Северном Кавказе и в Азербайджане. Его главное достоинство в том, что в летнюю жару он одновременно утоляет и жажду, и голод.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- соль
- 300 мл катыка или натурального йогурта
- 150 мл "Боржоми"
- зелень укропа, петрушки и кинзы
- колотый лед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Йогурт и "Боржоми" заранее охладить. Зелень перебрать, вымыть и обсушить бумажными салфетками, очень мелко нарезать.
Шаг 2
Соединить йогурт и минеральную воду, взбить венчиком до однородной массы. Добавить измельченную зелень и соль. Перемешать и разлить по стаканам. Поставить стаканы на блюдо, наполненное льдом, и подать к столу.
Хозяйке на заметку
Айран – это молочный напиток, распространенный на Северном Кавказе и в Азербайджане. Его главное достоинство в том, что в летнюю жару он одновременно утоляет и жажду, и голод.
Айран довольно быстро отслаивает воду, поэтому его надо готовить непосредственно перед употреблением и держать на льду. Кроме "Боржоми" для этого напитка подходит любая минеральная вода.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Смузи из авокадо с пряной зеленью
Арбузный смузи
Арбузный смузи — освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней. ...
Утренний коктейль
Для тех, кто не любит овсяную кашу, этот напиток – настоящая находка. Вместо ненавистной размазни на ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев