19 августа 2014 / Aldoshkina

Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски")

Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски")
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс рецептов Петелинка, Номинация "Цезарь"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Салат "Айсберг" - пол-кочана
  • Пармезан - 40 г
  • Шамбала (или пажитник) - по вкусу
  • Куриное филе - 2шт.
  • Шампиньоны - 10 шт.
  • Цельнозерновой хлеб - 2 кусочка
  • Сок - четверти лимона
  • Майонез - 3 ст. л
  • Черный перец (по вкусу)
  • Сахар (по вкусу)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски"). Шаг 1
Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски"). Шаг 2
Куриное филе запечь при температуре 200 градусов в течении 20 минут, остудить и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 3
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски"). Шаг 3
Грибы некрупно нарезать, и жарить до готовности около 10 минут.
Шаг 4
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски"). Шаг 4
Хлеб разрезать на кубики и жарить на том же масле, на котором были приготовлены грибы, до хрустящей корочки.
Шаг 5
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски"). Шаг 5
Порвать салатные листья руками.
Шаг 6
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски"). Шаг 6
Добавить курицу и грибы.
Шаг 7
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски"). Шаг 7
Чтобы приготовить соус, смешать лимонный сок, чайную ложку сахара, перец, майонез и шамбалу. (Будьте осторожны! Не переборщите с шамбалой, так как она достаточно острая.)
Шаг 8
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски"). Шаг 8
Заправить салат соусом.
Шаг 9
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски"). Шаг 9
Выложить на тарелку салат, посыпать тертым пармезаном и сухариками.
Хозяйке на заметку
Этот Цезарь для любителей грибов, но даже тем, кто грибы не очень любит, он обязательно понравится!
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Грибной суп Грибной суп

Грибной суп можно готовить самыми разными способами. Самый простой (и наиболее всего популярный в ...

Салат Цезарь Салат Цезарь

Сейчас рецепты салата Цезарь в нашей стране не менее популярны, чем некогда Оливье. Идею салата ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Наталья 15 апреля 2018

Рецепт салата 1)Картофель порезать кубиками 2)В соус добавить 1 ст.л. французской горчицы