Цитрусовые: варенье и джем из апельсинов, лимонов, кумквата
20 июня 2014 /
gastronom
Клубничный мохито
Мохито! Взрослое слово. А дети так любят подражать старшим! Приготовьте им детский вариант взрослого коктейля – пусть почувствуют себя важными и значительными на собственной вечеринке. А родителям подлейте в тот же коктейль немного золотистого рома и положите побольше льда
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 600 мл содовой или газированной минеральной воды
- 200 мл клубничного сиропа
- 200 мл апельсинового сока, желательно свежевыжатого
- 2 стакана свежей клубники
- 1 лайм
- маленький пучок мяты
- лед, по желанию
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарежьте лайм тонкими дольками.
Шаг 2
В каждый стакан для коктейля положите на дно несколько листиков мяты, 3 ягоды клубники, 1–2 дольки лайма и влейте 50 мл клубничного сиропа.
Раздавите все толкушкой или барным пестиком.
Шаг 3
В получившуюся смесь добавьте по желанию лед и 50 мл апельсинового сока, перемешайте и сверху налейте 150 мл содовой или минеральной воды. Украсьте долькой клубники и листиками мяты. Подавайте с трубочками для коктейля.
Хозяйке на заметку
Кстати
Клубничный сироп очень просто сделать самим. В его роли вполне может выступить процеженное клубничное варенье (его понадобится чуть меньше – 150 мл). А если варенья нет, просто засыпьте клубнику сахаром в соотношении 1:1, растолките толкушкой и оставьте на несколько часов, за это время несколько раз перемешайте. Затем процедите получившуюся массу через сложенную в несколько слоев марлю. Только не отжимайте – лучше свяжите углы марли и подвесьте мешочек над миской – пусть сироп за пару часов стечет сам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Цитрусовые: варенье и джем из апельсинов, лимонов, кумквата
Напитки
Рецепты с клубникой
В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С ...
Мята. Рецепты блюд со свежей мятой
Мята — одна из самых распространеных пряных трав, используемых в кулинарии. Она ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
