Простые салаты
Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление ...
7 апреля 2012 /
Мария Немакина
Салат с машем, черри и тимьяном
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс постных рецептов Scarlett
Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г маша (Мистраль)
- помидоры черри - 8-20 шт. (или 2-3 обычных помидора)
- листья салата
Для заправки:
- 5-7 веточек тимьяна
- 5 ст. л. растительного масла
- 1-2 ст. л. уксуса 6%
- 1 ч. л. горчицы зерновой
- 2 зубчика чеснока
- перец
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Маш промыть в холодной воде. В кастрюле вскипятить 250 мл воды. Добавить маш, накрыть крышкой, варить 20 минут. Посолить, варить еще 10 минут.
Шаг 3
Черри разрезать пополам.
Приготовить заправку. Смешать масло и уксус. Добавить горчицу, листики тимьяна и выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Посолить, поперчить, перемешать.
Смешать салат, черри, маш. Добавить заправку, перемешать.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Простые салаты
Салаты с фасолью
Салаты с фасолью - это полноценные самостоятельные блюда, сытные, вкусные и полезные. И не ...
Рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
